bahay
➠ Mga gulay, bulaklak, ugat
➠ Mga pinggan ng Rhubarb
➠ Rhubarb at meringue sand cake

Rhubarb at meringue sand cake

1886

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 184.3 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 110 minuto

Mga Protein * 5.9 gr.

Fats * 7.4 gr.

Mga Karbohidrat * 34.1 gr.

Nilalaman

Kung hindi mo pa nasubukan ang baking rhubarb, tiyak na dapat mong gamitin ang resipe na ito at kawili-wiling sorpresa ang iyong sarili at ang iyong pamilya. Ang pagpuno ng makatas na rhubarb, shortcrust pastry at crispy meringue ay perpektong pinagsama sa kanilang mga pagkakayari.

Mga sangkap

Rhubarb 500 gr. Itlog 2 pcs. Mantikilya 150 g Harina 1 kutsara Maasim na cream 2 kutsara May pulbos na asukal 4 na kutsara Granulated na asukal 150 g Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp Asin 1 kurot

Proseso ng pagluluto

Hugasan at tuyo ang mga tangkay ng rhubarb nang lubusan.

Alisin ang mga hibla na may isang peeler ng gulay.

Banlawan muli ang mga nabalot na mga tangkay ng rhubarb at itapik ito sa mga tuwalya ng papel.

Gupitin sa mga cube o manipis na hiwa.

Ilagay sa isang lalagyan, magdagdag ng kalahati ng kinakailangang halaga ng granulated sugar.

Haluin nang lubusan. Ilagay ang pagpuno sa ref.

Maglagay ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto sa isang blender mangkok at magdagdag ng sour cream.

Hatiin ang mga itlog ng manok sa mga puti at pula ng itlog. Ilagay ang mga squirrels sa ref.

Magdagdag ng kalahati ng kinakailangang halaga ng granulated sugar sa blender mangkok.

Pagkatapos idagdag ang mga yolks ng manok sa blender mangkok.

Ibuhos ang sifted harina ng trigo sa isang salaan.

Pagkatapos ay magdagdag ng baking pulbos at asin.

Isara ang mangkok ng blender at dalhin ang mga nilalaman sa isang maayos na pagkakapare-pareho sa isang blender. Ang kuwarta ay magiging medyo malagkit.

Pumila sa isang baking sheet o baking dish na may baking paper o magsipilyo ng isang maliit na langis ng halaman.

Ilatag ang kuwarta.

Magkalat ng kuwarta nang pantay sa isang silicone spatula, na bumubuo ng maliliit na gilid. Ilagay ang hulma sa ref. I-on ang oven upang magpainit sa 160 degree.