Sand pie na may mga strawberry sa pagpuno ng sour cream

0
286
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 172.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 4 gr.
Fats * 9.2 gr.
Mga Karbohidrat * 30.6 gr.
Sand pie na may mga strawberry sa pagpuno ng sour cream

Ang isang maselan na makatas na cake na may isang base ng shortbread at pagpuno ng sour cream ay maaaring ihanda sa anumang mga berry - sa panahon ng tag-init, ang pagpuno ay maaaring iba-iba nang walang katapusan. Sa kasong ito, iminumungkahi namin ang paggamit ng mga strawberry - ang mga ligaw na berry ay palamutihan ang mga inihurnong kalakal kasama ang kanilang aroma at katangian na kaaya-aya na lasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Palamig ng mabuti ang mantikilya sa ref - magiging mas maginhawa upang kuskusin ito sa isang solidong estado. Salain ang harina sa isang mangkok, lagyan ng rehas na mantikilya ang tuktok. Kuskusin ito sa mga magaspang na mumo gamit ang aming mga kamay. Pinuputol namin ang itlog, nagdagdag ng asukal sa asukal.
hakbang 2 sa labas ng 5
Mabilis na masahin ang kuwarta, hugis ito sa isang bukol at ilagay ito sa ref ng dalawampu't tatlumpung minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Sa oras na ito, inihahanda namin ang pagpuno ng kulay-gatas: sa isang mangkok na may palis, ihalo ang kulay-gatas, asukal, itlog, harina at vanillin hanggang sa ganap na magkatulad.
hakbang 4 sa labas ng 5
Grasa ang baking dish na may langis ng halaman. Bilang kahalili, maaari mong i-linya ang ilalim ng may langis na pergamino. Ipamahagi ang pinalamig na kuwarta gamit ang iyong mga kamay sa ilalim at gilid ng hulma. Tumusok kami ng isang tinidor. Pinagsasama-sama namin ang mga strawberry, banlawan, pinatuyong mabuti sa isang tuwalya mula sa natitirang kahalumigmigan. Ilagay ang nakahandang berry sa kuwarta sa isang hulma at ibuhos ang halo ng kulay-gatas. Ikiling ang hugis nang bahagya sa iba't ibang direksyon upang ang pagpuno ay pantay na ibinahagi.
hakbang 5 sa labas ng 5
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilagay namin ang cake pan sa isang na-preheated na oven at maghurno ng halos apatnapung - apatnapu't limang minuto. Ang pagpuno ay dapat itakda sa pagtatapos ng baking. Kinukuha namin ang cake sa oven, cool na ito nang kumpleto. Pagkatapos lumamig, alisin ang mga lutong kalakal mula sa amag at gupitin sa mga bahagi para sa paghahatid.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *