Pie na may lingonberry sa kefir sa oven

0
407
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 129.8 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 4.3 gr.
Fats * 4.8 gr.
Mga Karbohidrat * 24.9 gr.
Pie na may lingonberry sa kefir sa oven

Upang magsimula sa, isang kuwarta ng lebadura na may kefir ay ginawa. Ito ay pinagsama at pinuno ng lingonberry, gadgad na mansanas, asukal at pagpuno ng almirol. Ang lahat ay sarado sa pangalawang bahagi ng kuwarta, pinahiran ng isang itlog at inihurnong para sa 30-40 minuto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 14
Pinapainit namin ang kefir sa microwave hanggang sa maiinit at maghalo ang sariwang lebadura dito. Magdagdag ng asin, granulated na asukal, 2 kutsarang harina at ihalo nang lubusan.
hakbang 2 sa labas ng 14
Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 10-15 minuto. Sa oras na ito, ang mga bula ay dapat na lumitaw sa ibabaw. Kung wala sila, pagkatapos ay gagawin mo muli ang lahat, na may mas sariwang lebadura.
hakbang 3 sa labas ng 14
Idagdag ang itlog at langis ng halaman sa kuwarta. Paghaluin nang mabuti sa isang palo.
hakbang 4 sa labas ng 14
Salain ang harina sa isang salaan at magdagdag ng mga bahagi sa kuwarta.
hakbang 5 sa labas ng 14
Kapag naging mahirap na pukawin ang lahat gamit ang isang palo, nagsisimula kaming pukawin sa pamamagitan ng kamay. Susunod, ilatag ang mga nilalaman sa isang na-floured na ibabaw ng trabaho at masahin ang kuwarta na hindi cool.
hakbang 6 sa labas ng 14
Hinayaan namin siyang umakyat ng kaunti at itulak siya gamit ang kanyang kamay. Susunod, ilagay sa isang mainit na lugar at maghintay hanggang sa humaba ang kuwarta.
hakbang 7 sa labas ng 14
Inihahanda ang pagpuno para sa pie. Kung ang lingonberry ay sariwa, pagkatapos ay lubusan naming itong banlawan at ilagay ito sa isang colander upang ang lahat ng labis na likido ay baso. Susunod, ipinapadala namin ito sa isang naaangkop na lalagyan. Magdagdag ng granulated sugar, patatas starch at gadgad na mansanas sa mga berry (hindi mo ito maaaring idagdag). Hinahalo namin lahat.
hakbang 8 sa labas ng 14
Itinanim namin ang kuwarta at hinati ito sa 2 bahagi. Ang isa ay dapat na bahagyang mas maliit kaysa sa iba.
hakbang 9 sa labas ng 14
Igulong ang karamihan dito sa isang bilog, halos 4 cm ang lapad ng lapad kaysa sa ginamit na baking dish. Maingat naming ilipat ito sa amag at gawin ang mga gilid na 1.5-2 cm taas.
hakbang 10 sa labas ng 14
Ilagay ang pagpuno ng lingonberry sa itaas.
hakbang 11 sa labas ng 14
Nag-iikot din kami ng isang mas maliit na bahagi ng kuwarta, gumamit ng kutsilyo upang makagawa ng maliliit na butas at takpan ang pagpuno dito. Kinukurot namin ang mga gilid at hayaan ang cake na tumayo sa isang mainit na lugar sa loob ng 20-30 minuto.
hakbang 12 sa labas ng 14
Lubricate ang ibabaw ng pinalo na itlog o gatas upang ito ay maging kayumanggi.
hakbang 13 sa labas ng 14
Painitin ang oven sa 180 ° C at ihurno ang cake sa loob ng 30-40 minuto. Maaari mong takpan ang tuktok ng pergamino papel o palara upang maiwasan ang pagkasunog.
hakbang 14 sa labas ng 14
Inilabas namin ang natapos na produkto mula sa split ring at hinayaan itong tumayo nang halos 20 minuto, upang ang pagpuno ay lumapot ng kaunti. Gupitin ang pie sa mga bahagi at ihatid sa tsaa o kape. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *