Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Pie
  3. ➠ Blueberry pie
  4. ➠ Blueberry pie na may pagpuno ng sour cream

Blueberry pie na may pagpuno ng sour cream

0
1257
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 196.8 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 7.9 gr.
Fats * 14.3 g
Mga Karbohidrat * 19.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Blueberry pie na may pagpuno ng sour cream
Nilalaman

Bilang isang maselan na matamis at maasim na berry na may isang espesyal na panlasa, ang mga blueberry ay isang mahusay na pagpuno para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. Ang isang malambot na pastry na shortcrust ay pinakamahusay para sa blueberry tart. Pagluluto ng pie bukas at may pagpuno ng sour cream. Maaaring gamitin ang mga blueberry na pareho sa sariwa at frozen.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Palambutin ang mantikilya sa temperatura ng bahay, ilagay ito sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta at i-chop ito sa maliliit na piraso ng isang kutsilyo.
hakbang 2 sa 8
Pagkatapos ay ilagay ang keso sa maliit na bahay sa mantikilya at gumamit din ng kutsilyo upang ihalo ito sa mga piraso ng mantikilya.
hakbang 3 sa 8
Salain ang kinakailangang dami ng harina sa isang salaan, ibuhos ito sa mantikilya at keso sa kubo at ihalo sa isang kutsilyo hanggang sa maging mga mumo ito.
hakbang 4 sa 8
Gilingin ang mga almond sa isang gilingan ng kape at idagdag sa kuwarta. Ang mga mani ay maaaring pinirito nang kaunti sa isang tuyong kawali, pagkatapos ang aroma ay mas malinaw.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ay basagin ang isang itlog sa kuwarta na may isa at pagkatapos ay ihalo ang kamay sa mga sangkap na ito upang makakuha ng isang makinis at homogenous na kuwarta.
hakbang 6 sa 8
Banayad na grasa ang isang baking dish at ilagay dito ang masahin na kuwarta, na bumubuo sa mga gilid sa gilid. Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta kasama ang hulma sa loob ng 20 minuto sa freezer.
hakbang 7 sa 8
Habang ang kuwarta ay lumalamig, ilagay ang kulay-gatas sa isang hiwalay na mangkok, basagin ang isang itlog dito at magdagdag ng regular na asukal at banilya. Gumamit ng isang tinidor o palo upang ihalo ang mga sangkap na ito nang hindi pinalo ang mga ito. Pagkatapos alisin ang hulma na may kuwarta mula sa freezer at pantay na ipamahagi ang kulay-gatas sa ibabaw nito.
hakbang 8 sa 8
Budburan ang pagpuno nang pantay-pantay sa mga blueberry, sariwa o frozen. Maaari kang magdagdag ng ilang mga almond petals sa mga blueberry para sa lasa. Maghurno ng blueberry at sour cream pie sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 45 minuto. Palamigin ang inihurnong pie nang kaunti upang lumapot ang pagpuno at maghatid.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *