Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Pie
  3. ➠ Pula ng currant pie
  4. ➠ Red currant pie na may lebadura

Red currant pie na may lebadura

0
708
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 144.8 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 45 minuto
Mga Protein * 5.4 gr.
Fats * 5.6 g
Mga Karbohidrat * 27.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Red currant pie na may lebadura
Nilalaman

Posibleng lumikha ng mga obra maestra mula sa lebadura ng lebadura, lalo na sa mga dalubhasang kamay. Ang nasabing isang malambot na cake na may isang napaka-kagiliw-giliw na hugis, na nilikha mo ang iyong sarili, ay magiging highlight ng anumang mesa, mula sa maligaya hanggang sa araw-araw. Gayundin, pagkatapos subukan ang resipe na ito, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga pagpuno at kahit ihalo ang mga berry.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Ihahanda agad namin ang lahat ng mga sangkap na gagamitin namin sa proseso ng pagluluto. Inayos namin ang mga pulang kurant, banlawan at ilagay ito sa isang colander upang walang labis na kahalumigmigan sa mga berry.
hakbang 2 sa labas ng 11
Salain ang harina ng trigo sa isang hiwalay na lalagyan at idagdag dito ang tuyong lebadura. Pinagsama namin ang lahat ng mga bahagi nang maayos at itinabi nang ilang sandali.
hakbang 3 sa labas ng 11
Sa ngayon, ihanda na natin ang patis ng gatas. Ibuhos ang kefir sa isang kasirola at init sa mababang init. Magluto kefir hanggang sa mabaluktot.
hakbang 4 sa labas ng 11
Pagkatapos patayin ang apoy, alisin ang kawali mula sa apoy at idagdag ang langis ng halaman, asin at granulated na asukal sa nagresultang whey. Paghaluin ang lahat nang lubusan at idagdag sa pinaghalong harina. Agad na masahin ang kuwarta sa isang pare-parehong pare-pareho. Kung kinakailangan, kung ang kuwarta ay naging manipis, magdagdag ng kaunti pang harina.
hakbang 5 sa labas ng 11
Bumubuo kami ng isang bukol mula sa kuwarta, na kasunod naming tinatakpan ng isang tuwalya. Iwanan ang lebadura ng lebadura upang umangat sa isang mainit na silid nang walang mga draft nang hindi bababa sa kalahating oras.
hakbang 6 sa labas ng 11
Ilagay ang nakahanda na mga pulang berry ng kurant sa isang lalagyan na may starch at ihalo na rin.
hakbang 7 sa labas ng 11
Pagkatapos ng 30 minuto, suriin namin ang estado ng pagsubok. Dahil sa reaksyon ng lebadura, dapat itong dagdagan sa dami. Hatiin ang itinaas na bukol ng lebadura ng lebadura sa dalawang bahagi sa isang porsyento na ratio na 70:30.
hakbang 8 sa labas ng 11
Inilulunsad namin ang karamihan sa kuwarta sa isang layer, mga 0.5 sentimetro ang kapal, na pagkatapos ay inilalagay namin sa isang hulma. Ibinahagi namin ang mga nakahandang berry sa buong ibabaw, habang umaatras mula sa gilid ng isang sentimo. Budburan ang pagpuno ng granulated sugar.
hakbang 9 sa labas ng 11
Inilulunsad din namin ang natitirang kuwarta at pinutol sa pantay na mga piraso, mula sa kung saan bumubuo kami ng isang sala-sala. Bumubuo kami ng isang relief rim kasama ang mga gilid ng workpiece. Iwanan ang cake upang tumayo sa isang mainit na lugar ng halos kalahating oras.
hakbang 10 sa labas ng 11
Bago ipadala ang cake upang maghurno, ibuhos ang dalawang kutsarang tubig sa itlog ng itlog at paghalo ng mabuti. Sa nagresultang timpla, grasa ang rehas na bakal at ang gilid upang ang mga ito ay maganda ang pagkulay. Kahanay nito, pinapainit muna namin ang oven sa 180 degree.
hakbang 11 sa labas ng 11
Sa una, inihurno namin ang cake ng halos 15 minuto, na tinatakpan ang blangko ng foil. Pagkatapos alisin ang foil at ipagpatuloy ang proseso ng pagluluto sa hurno hanggang sa ganap na maluto. Maaari itong tumagal ng 30 hanggang 40 minuto. Sinusuri namin ang kahandaan ng cake na may isang tuhog o isang palito; dapat itong manatiling tuyo sa exit mula sa kuwarta.
Hangad namin sa iyo na kumain ng gana!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *