Rhubarb at semolina pie

0
1500
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 194.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 4.4 gr.
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 39.7 g
Rhubarb at semolina pie

Ang Rhubarb sa pagluluto sa hurno ay napaka kaaya-aya: ang bagay ay mayroon itong isang maselan natural na asim at pinong aroma. Pinagsama sa matamis na kuwarta, ang rhubarb ay nagbibigay ng perpektong balanse ng lasa. Magdagdag ng semolina sa cake kuwarta - ang cereal na ito ay gusto ang kahalumigmigan, at maraming ito sa rhubarb. Ang pie ay maluwag at makatas. Siguraduhin na grasa ang baking pinggan nang sagana sa langis o takpan ito ng may langis na pergamino, dahil ang makatas na rhubarb ay maaaring maging sanhi ng pagdikit ng kuwarta.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Upang maihanda ang kuwarta, ibuhos ang semolina sa isang malaking mangkok at punan ito ng yogurt o kefir. Gumalaw at magtabi. Ang semolina ay dapat tumayo nang kaunti upang lumambot at mamaga bago maghurno.
hakbang 2 sa labas ng 11
Habang ang semolina ay naipasok, ihanda ang rhubarb. Lubusan na banlawan at patuyuin ang mga tangkay. Kung ang balat ng rhubarb ay masyadong matigas, mas mahusay na alisin ito sa pamamagitan ng pagkuha nito sa isang gilid gamit ang isang kutsilyo at hilahin ito sa tapat na direksyon.
hakbang 3 sa labas ng 11
Gupitin ang handa na mga tangkay ng rhubarb sa manipis na mga hiwa.
hakbang 4 sa labas ng 11
Samantala, ang semolina ay namamaga nang sapat.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ibuhos ang granulated na asukal sa semolina, ihalo.
hakbang 6 sa labas ng 11
Ibuhos ang pre-sifted na harina, soda sa isang mangkok na may isang masa ng semolina at ihalo nang lubusan.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ibuhos sa walang amoy na langis ng halaman at ihalo.
hakbang 8 sa labas ng 11
Takpan ang isang malawak na baking dish o baking sheet na may langis na pergamino o grasa na rin sa langis. Ikinalat namin ang hiniwang mga tangkay ng rhubarb sa isang manipis na layer. Budburan ang rhubarb na may granulated sugar.
hakbang 9 sa labas ng 11
Ilagay ang nakahanda na kuwarta sa tuktok ng rhubarb, sinusubukan na pantay na ipamahagi ang layer ng masa sa buong amag.
hakbang 10 sa labas ng 11
Painitin ang oven sa temperatura na 190 degree at ilagay ang pinggan sa gitnang antas. Maghurno ng 30-40 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 11 sa labas ng 11
Kinukuha namin ang natapos na cake sa oven, hayaan itong cool na bahagyang at alisin ito sa isang paghahatid ng ulam. Kung ang cake ay inihurnong sa isang baking sheet, mas madaling i-cut ito kaagad at pagkatapos ay ilipat ang mga piraso sa pinggan. Kapag naghahain, iwisik ang cake na may asukal sa suka sa pamamagitan ng isang salaan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *