Rhubarb at Apple Pie

1
854
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 232.9 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 7.2 gr.
Fats * 12.7 g
Mga Karbohidrat * 29.6 gr.
Rhubarb at Apple Pie

Ang mga mansanas at rhubarb ay magkakasama na magkakasama sa parehong mga lutong kalakal. Maghurno kami sa oven sa dalawang yugto, sapagkat ang ilalim ng pie ay magiging shortbread, ilagay ang pagpuno sa gitna at punan ito ng mas malambot na kuwarta na sour cream batay sa almond harina sa itaas.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Hugasan ang mga tangkay ng rhubarb at mansanas. Alisin ang balat mula sa kanila at alisin ang core na may mga binhi mula sa mga mansanas. Gilingin ang mga ito sa daluyan na mga cube, ilagay ito sa isang mangkok at takpan ng asukal upang hayaan ang katas ng pagkain.
hakbang 2 sa labas ng 13
Grind ang pinalambot na mantikilya na may asukal gamit ang isang tinidor.
hakbang 3 sa labas ng 13
Talunin ang itlog sa mantikilya at ihalo nang lubusan.
hakbang 4 sa labas ng 13
Salain ang harina at baking powder sa kuwarta. Gilingin ang lahat ng mga sangkap gamit ang isang palis.
hakbang 5 sa labas ng 13
Patuloy na masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at kolektahin ito sa isang bola.
hakbang 6 sa labas ng 13
Grasa ang isang baking dish na may isang piraso ng mantikilya at iwisik ang harina ng almond.
hakbang 7 sa labas ng 13
Ilatag ang kuwarta at ipamahagi sa ilalim ng lata, lumilikha ng maliliit na gilid sa paligid ng mga gilid.
hakbang 8 sa labas ng 13
Ayusin ang mga mansanas at rhubarb sa isang pantay na layer. Ilagay ang kuwarta sa kuwarta sa isang mainit na oven at maghurno sa 180 degree sa kalahating oras.
hakbang 9 sa labas ng 13
Sa oras na ito, pagsamahin ang kulay-gatas na may mga itlog at pukawin.
hakbang 10 sa labas ng 13
Magdagdag ng asukal at pampalasa at ihalo nang lubusan.
hakbang 11 sa labas ng 13
Magdagdag ng almond harina at pukawin hanggang makinis.
hakbang 12 sa labas ng 13
Alisin ang form mula sa brazier at punan ito ng pagpuno ng sour cream, ikalat ito sa isang pantay na layer na may kutsara. Ipadala ang cake sa oven upang lutuin para sa isa pang 20 minuto. Alisin ang mga browned na inihurnong gamit mula sa oven at hayaang cool sa temperatura ng kuwarto. Alisin mula sa amag at ilipat sa isang plato.
hakbang 13 sa labas ng 13
Budburan ang natapos na dessert na may pulbos na asukal sa ibabaw sa pamamagitan ng isang maliit na salaan.

Masiyahan sa isang masarap na pie na may isang tasa ng iyong paboritong tsaa!

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

Si Kristina 21-03-2021 08:25
At kung magkano ang ginamit na sour cream para sa pagbuhos? Hindi tinukoy ang mga sangkap
Pangangasiwa ng site
Salamat, naitama, 200 ML.

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *