Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga gulay, bulaklak, ugat
  3. ➠ Mga pinggan ng Rhubarb
  4. ➠ Simpleng recipe ng Rhubarb pie

Simpleng recipe ng Rhubarb pie

0
784
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 266.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 8.3 gr.
Fats * 18.2 g
Mga Karbohidrat * 30.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Simpleng recipe ng Rhubarb pie
Nilalaman

Ang Rhubarb ay lumalaki nang napaka aga, bago ang mga strawberry. Sa kabila ng hitsura nito na hindi nesescript, ito ay isang kahanga-hangang pagpuno para sa mga pie. Nagbibigay ang Rhubarb ng mga inihurnong kalakal ng isang hindi pangkaraniwang kaaya-ayang maasim na lasa. Para sa pie, inaanyayahan kang mag-caramelize ng mga rhubarb stalks sa syrup ng asukal. Inihahanda namin ang cake mula sa shortcrust pastry kasama ang pagdaragdag ng mga mani.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Ang mga tangkay ng Rhubarb ay banlawan nang maayos sa malamig na tubig at alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang napkin. Pagkatapos, gamit ang isang kutsilyo, alisan ng balat ang manipis na balat. Gupitin ang mga petioles sa mga hiwa basta ang iyong baking dish.
hakbang 2 sa labas ng 7
Ilagay ang petioles sa isang kawali, iwisik ang dalawang kutsarang asukal at kumulo sa mababang init sa loob ng 3 minuto, i-on ito upang ang mga petioles ay pantay na nilaga. Pagkatapos ay ilipat ang mga petioles sa isang hiwalay na plato. Sa isang kawali, magdagdag ng 2 pang kutsarang asukal sa nilagang katas at pakuluan ang syrup na ito upang ang asukal ay tuluyang matunaw at maging kayumanggi.
hakbang 3 sa labas ng 7
Linya ng isang baking dish na may isang piraso ng espesyal na papel at ilagay dito ang mga tangkay ng rhubarb. I-ambon ang rhubarb ng lutong karamelo.
hakbang 4 sa labas ng 7
Gilingin ang mga mani sa maliliit na mumo na may blender.
hakbang 5 sa labas ng 7
Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, idagdag ang natitirang asukal at banilya sa kanila at talunin nang mabuti sa isang taong magaling makisama.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magdagdag ng isang slice ng tinunaw na mantikilya sa pinalo na mga itlog, magdagdag ng mga tinadtad na mani at idagdag ang harina at baking powder na inayos sa isang salaan. Masahin ang kuwarta sa mga sangkap na ito.
hakbang 7 sa labas ng 7
Ilagay ang nakahanda na kuwarta sa isang pantay na layer sa tuktok ng rhubarb. Maghurno ng pie sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. I-on ang inihurnong pie sa isang pinggan at alisin ang papel upang ang pagpuno ay nasa itaas. Ihain ang rhubarb pie na mainit o malamig.

Kumain sa iyong kalusugan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *