Pie na may keso sa maliit na bahay at mga blueberry sa kefir

0
573
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 165.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 7.8 g
Fats * 8 gr.
Mga Karbohidrat * 32.1 gr.
Pie na may keso sa maliit na bahay at mga blueberry sa kefir

Ang recipe ay mag-apela sa mga hindi nais na mag-abala sa pagmamasa ng kuwarta at multi-stage baking. Ang kuwarta na ito ay masahin nang mabilis, lalo na sa "paglahok" ng panghalo. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma, ikalat ang mga blueberry sa ibabaw at ipadala sa oven. Lahat ng bagay Sa kalahating oras, ang kusina ay puno ng aroma ng homemade pie at maaari mong anyayahan ang iyong sambahayan sa isang tea party. Ang pie ay naging isang napakaliliit, malambot, mahangin, medyo nakapagpapaalala ng isang biskwit, kapansin-pansin lamang na mas juicier.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Upang maihanda ang kuwarta, basagin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng granulated sugar, asin at vanilla sugar.
hakbang 2 sa labas ng 6
Talunin ang lahat kasama ang isang taong magaling makisama hanggang sa magkaroon ng malambot na light foam. Mahalagang talunin nang maayos ang base ng itlog upang ang cake ay malambot talaga. Pagkatapos ay idagdag ang kefir, mataba na malambot na keso sa kubo at magpatuloy na matalo hanggang makinis. Sa isip, gumamit ng isang malambot na pasty na keso sa kubo, bibigyan nito ang nais na kahalumigmigan, lambing at hindi lilitaw bilang mga butil sa pagkakayari ng cake. Mapapansin ang masa, ito ay normal.
hakbang 3 sa labas ng 6
Salain ang harina kasama ang soda at ibuhos ito sa nagresultang masa ng itlog-kefir. Gamit ang isang spatula, masahin ang isang homogenous na kuwarta nang walang mga bugal - sa pagkakapare-pareho ito ay magiging katulad ng makapal na kulay-gatas.
hakbang 4 sa labas ng 6
Nilagyan namin ng grasa ang baking dish na may langis na halaman o tinatakpan ito ng may langis na pergamino - gagawing madali nito ang proseso ng pagkuha ng natapos na cake. Ibuhos ang nakahanda na kuwarta sa isang hulma, ihanay.
hakbang 5 sa labas ng 6
Naghahanda kami ng mga blueberry: pag-uri-uriin, banlawan sa tumatakbo na tubig, tuyo sa isang tuwalya. Kung gumagamit ka ng mga nakapirming blueberry, hindi mo muna kailangang i-defrost ang mga ito. Ibuhos nang pantay ang mga berry sa ibabaw ng kuwarta sa isang hulma.
hakbang 6 sa labas ng 6
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilalagay namin ang form na may kuwarta sa gitnang antas ng isang mainit na oven at maghurno para sa humigit-kumulang tatlumpu't lima hanggang apatnapung minuto. Ang cake ay dapat lumaki at kayumanggi nang maganda. Kung mayroong anumang pag-aalinlangan tungkol sa kahandaan, suriin namin gamit ang isang kahoy na tuhog - dapat itong lumabas sa cake na tuyo. Inilabas namin ang natapos na cake sa oven at tiyaking hayaan itong cool bago ihatid. Ang ibabaw ay maaaring pinalamutian ng pulbos na asukal.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *