Pie na may keso sa kubo at mga blueberry sa isang mabagal na kusinilya
0
509
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
164.3 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
6.5 gr.
Fats *
4.7 gr.
Mga Karbohidrat *
32.9 g
Para sa mga nais na maghurno sa isang mabagal na kusinilya, nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang keyk na tinapay na may keso sa kubo at mga blueberry. Ang batayan ng produkto ay mga mumo ng buhangin, ang pagpuno ay isang maselan na masa ng curd na may mga berry. Naghurno kami sa mode na "Baking" para sa isang oras. Mahalagang pahintulutan ang tapos na cake - ang basa-basa na core ay nagpapatatag at ang cake ay madaling mapuputol kahit na mga piraso.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Agad naming idinagdag ang sifted na harina at baking powder sa mantikilya. Paggamit ng isang taong magaling makisama sa isang "kabit" na kalakip, o sa pamamagitan ng kuskusin ng harina at mantikilya upang makakuha ng isang malaking nakabalangkas na mumo. Hindi dapat magkaroon ng anumang libreng harina - lahat ay "aalisin" sa mga mumo. Inilagay namin ito sa ref at sinimulang ihanda ang pagpuno ng curd.
Ilagay ang keso sa maliit na bahay sa isang malaking mangkok, basagin ang mga itlog, magdagdag ng asukal sa asukal, vanilla pudding, magdagdag ng kulay-gatas. Maipapayo na gumamit ng malambot at matabang na keso sa kubo, kaya't ang pagpuno ay magiging mas nakakain sa lasa at maselan sa pagkakapare-pareho. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang taong magaling makisama o hand blender hanggang sa makuha ang isang ganap na homogenous na masa.
Matapos mag-expire ang oras ng programa, buksan ang takip ng multicooker, alisin ang mangkok, ngunit huwag makuha ang cake. Pinapayagan namin siyang tumayo sa posisyon na ito ng labing limang hanggang dalawampung minuto. Sa oras na ito, ang pagpuno ay magpapatatag, ang kuwarta ay magpapalamig at mas madaling makuha ang cake - maaari mo lamang itong baligtarin. Inilipat namin ang pie sa ulam.
Bon Appetit!