Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Pie
  3. ➠ Cherry pie
  4. ➠ Pie na may keso sa maliit na bahay at mga seresa sa kefir

Pie na may keso sa maliit na bahay at mga seresa sa kefir

0
1513
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 180.5 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 6 gr.
Fats * 7.6 gr.
Mga Karbohidrat * 29.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Pie na may keso sa maliit na bahay at mga seresa sa kefir
Nilalaman

Ang cake na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malambot at malambot na kuwarta na pinalamanan ng cottage cheese at seresa, na umakma sa bawat isa sa panlasa. Masahin ang kuwarta gamit ang kefir. Ang mga seresa ay maaaring makuha parehong sariwa at nagyeyel. Magdagdag ng soft cream cheese sa curd.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Salain ang harina sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng asukal at isang kurot ng asin dito. Pagkatapos ay idagdag ang itlog ng itlog at diced butter sa harina. Una, gamit ang isang kutsara, at pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay, gilingin ang mga sangkap na ito sa mga magaspang na mumo. Paghaluin ang mainit na kefir na may baking soda at ibuhos ito sa crumb ng kuwarta. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa makinis at nababanat.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa isang greased baking dish, na bumubuo ng isang "basket" na may mga gilid. Ilagay ang kuwarta sa ref para sa 10-15 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Sa oras na ito, ihanda ang pagpuno ng pie. Ilagay ang cottage cheese, sour cream at soft cream cheese sa isang hiwalay na mangkok. Itaas ang mga ito ng pulbos na asukal at vanillin upang tikman. Talunin ang mga itlog gamit ang isang palo at ibuhos ang curd. Pagkatapos ihalo na mabuti ang curd mass na ito sa isang whisk hanggang sa makinis.
hakbang 4 sa labas ng 7
Mga cherry berry, mas mabuti na may pitted, sa isang hiwalay na mangkok, ihalo sa almirol. Pahiran nito ang mga seresa ng isang manipis na shell at pipigilan ang pagdaloy ng katas sa panahon ng pagluluto sa hurno.
hakbang 5 sa labas ng 7
Alisin ang form ng kuwarta mula sa ref. Ilagay ang masa ng curd sa tuktok ng kuwarta sa isang pantay na layer upang ito ay nasa ibaba ng gilid ng kuwarta.
hakbang 6 sa labas ng 7
Ilagay ang mga starchy cherry sa tuktok ng curd, isawsaw ang mga ito sa pagpuno ng isang kutsara.
hakbang 7 sa labas ng 7
Maghurno ng keso sa kubo at cherry pie sa oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 40-50 minuto. Pagkatapos alisin ang cake mula sa amag, cool na bahagyang at ihatid.
Masarap at matagumpay na pagluluto sa hurno!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *