Puff pastry cherry at banana pie
0
873
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
231.5 kcal
Mga bahagi
1 daungan
Oras ng pagluluto
50 minuto
Mga Protein *
4.4 gr.
Fats *
6.7 g
Mga Karbohidrat *
41.4 g
Ang pie ay perpekto pareho para sa mga lutong bahay na meryenda na may isang tasa ng tsaa, at bilang isang panghimagas para sa isang maligaya na mesa. Ito ay simple at mabilis na maghanda, at ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng seresa at saging ay kaaya-ayaang sorpresahin ang iyong mga panauhin.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
I-defrost ang kuwarta pagkatapos na alisin ito sa pakete upang ang pag-iipon ng kondensasyon ay hindi ibabad ito. Kapag ang kuwarta ay mayroon nang sapat na mobile sa labas at paligid ng mga gilid, ngunit matigas pa rin sa gitna, takpan ang mga layer ng cling film at iwanan ng isang oras at kalahati. Pipigilan nito ang pagpapatunaw ng kuwarta mula sa pagkatuyo.
Banlawan at patuyuin ang mga seresa, alisin ang mga binhi kung kinakailangan. Kung ang mga berry ay nagyeyelo, hayaang umupo sa isang colander nang halos 15-20 minuto upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Paglipat sa isang malalim na mangkok, idagdag ang almirol at paghalo nang malumanay hanggang sa ang prutas ay ganap na natakpan nito. Pagkatapos ay ilagay ang mga seresa sa tuktok ng layer ng saging at pakinisin din.
Sa natitirang kalahati ng layer, takpan ang tuktok ng pie at sumali sa mga gilid sa paligid ng perimeter upang ganap itong natakpan. Maaari ka ring gumawa ng ilang mga pagbawas sa tuktok upang maiwasan ang air at cherry juice mula sa pag-rip ng cake sa mga seam. O simpleng prick ang tuktok ng isang tinidor.
Bon Appetit!