Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga Pie
  3. ➠ Itim na currant pie
  4. ➠ Pie na may mga mansanas at itim na mga currant

Pie na may mga mansanas at itim na mga currant

0
945
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 174 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 6.5 gr.
Fats * 3.6 gr.
Mga Karbohidrat * 31.2 g
* bawat 100 gr. produkto
Pie na may mga mansanas at itim na mga currant
Nilalaman

Ang isang kaaya-aya at magaan na tag-init na cake na perpekto para sa mga hindi talaga gusto ang puro lasa ng itim na kurant. Dito perpekto ang dilutes ng mansanas at nagdadala ng sarili nitong kawili-wiling tala.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Gupitin ang nagyeyelong mantikilya sa maliliit na cube o manipis na hiwa at gilingin ng harina hanggang sa durog.
hakbang 2 sa labas ng 9
Magdagdag ng itlog, asin at asukal at masahin ang kuwarta hanggang sa makinis. Kung ito ay naging hindi sapat na nababanat at tila malutong, magdagdag ng isang kutsarang malamig na tubig at ihalo muli nang lubusan.
hakbang 3 sa labas ng 9
Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang malambot na kuwarta, na kung saan ay magiging isang bukol. Balotin ito sa plastik na balot at palamigin sa loob ng 30 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pansamantala, gupitin muna ang mga mansanas sa mga hiwa, at pagkatapos ay sa manipis na mga plato, ilipat sa isang kasirola, magdagdag ng mga currant at magdagdag ng asukal. Painitin ang halo sa daluyan ng init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa lumitaw ang katas.
hakbang 5 sa labas ng 9
Dissolve ang starch sa isang maliit na tubig, idagdag sa pagpuno at pukawin. Dalhin ang likido sa isang pigsa, bawasan ang init at kumulo ng 2-3 minuto, pagkatapos alisin ang kasirola mula sa burner.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ilagay ang pinalamig na kuwarta sa isang baking dish, pantay na namamahagi nito at nabubuo ang mga gilid. Mag-iwan ng isang-kapat ng humampas upang palamutihan ang cake.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ilatag ang prutas at berry pagpuno at pakinisin ito.
hakbang 8 sa labas ng 9
Piliin ang natitirang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at iwisik ito sa ibabaw ng cake, o palamutihan sa anumang iba pang paraan.
hakbang 9 sa labas ng 9
Alisin ang cake kapag ang crust at mga gilid ay maliwanag na ginintuang kayumanggi, cool sa temperatura ng kuwarto at ihahatid.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *