Sorrel at rhubarb pie
0
2399
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
151.2 kcal
Mga bahagi
12 daungan.
Oras ng pagluluto
120 minuto
Mga Protein *
3.4 gr.
Fats *
3.9 gr.
Mga Karbohidrat *
32.2 g
Ang orihinal na pie ay ginawa mula sa rhubarb at sorrel. Ang mga inihurnong kalakal ay katamtamang matamis, na may kaaya-aya na sariwang tala ng mga halaman. Ang ulam ay magsisilbing isang mahusay na dessert para sa pag-inom ng tsaa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Para sa basehan, kailangan namin ng kuwarta ng lebadura. Maaari mong gamitin ang nakahanda o masahin ito mismo. Upang magawa ito, ibuhos ang lebadura na may sariwang gatas, magdagdag ng asin at isang kutsarita ng asukal. Gumalaw hanggang makinis. Sa isang hiwalay na mangkok, gilingin ang natitirang asukal sa isang itlog, pagsamahin sa lebadura, mantikilya at langis ng halaman at sifted na harina. Masahin at igiit sa isang mainit na lugar. Pagkatapos hatiin namin ito sa dalawang bahagi at igulong ito sa mga layer.
Isara ang tuktok na may pangalawang layer ng kuwarta. Para sa dekorasyon, pinutol namin ang mga pattern sa isang kutsilyo. Pahiran ng isang binugbog na itlog para sa isang mapula-pula na cake sa hinaharap. Gumagawa kami ng isang maliit na butas sa gitna ng tuktok na layer ng kuwarta at maghurno sa oven para sa 50 minuto sa 180 degree.
