Sorrel at apple pie
0
1691
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
155.8 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
120 minuto
Mga Protein *
5 gr.
Fats *
4 gr.
Mga Karbohidrat *
35.3 g
Ang pagdaragdag ng sorrel sa matamis na inihurnong kalakal ay tila hindi pangkaraniwan sa unang tingin. Gayunpaman, kung susubukan mo lang ang magic na kombinasyon ng matamis na kuwarta at sorrel sourness nang isang beses lamang, magiging halos isa ito sa iyong mga paborito. Sorrel nagre-refresh ng pie, ginagawang makatas. Ang mga mansanas ay mahusay na pinaghalo sa pangkalahatang lasa at nagdaragdag ng pagkakayari sa cake. Upang gawing mahangin ang cake, mahalagang talunin ang mga itlog na may mataas na kalidad - mabubusog nito ang kuwarta na may hangin.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Upang maihanda ang kuwarta, basagin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asukal sa asukal at talunin ng isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang mga bula. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw. Ibuhos ang kefir sa itlog na itlog, ihalo. Ibuhos ang sifted na harina at baking powder sa likidong masa at ihalo sa isang palis hanggang sa ganap na magkakauri.
Grasa ang baking dish na may langis ng halaman. Kung ang hulma ay silicone, kung gayon hindi mo na kailangang mag-grasa ito sa anumang bagay. Maglagay ng isang layer ng mansanas sa ilalim ng greased form. Punan ito ng kalahati ng lutong kuwarta. Pagkatapos ay inilalagay namin ang sorrel, sinusubukan na ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong perimeter ng form. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa sorrel. Ilatag ang pangalawang bahagi ng mga hiwa ng mansanas sa ibabaw ng kuwarta.
Painitin ang oven sa temperatura na 180 degree. Inilalagay namin ang cake pan sa isang mainit na oven sa isang daluyan na antas at maghurno ng halos apatnapung minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ang cake ay tataas sa dami at brownish crust. Alisin ang natapos na cake mula sa oven, hayaan itong cool na bahagyang. Maaari itong ihain parehong mainit at malamig. Kung ang pie ay nakabaligtad sa isang plate ng paghahatid, ang ilalim na layer ng mga inihurnong mansanas ay nasa itaas. Kung nais mo, maaari mong iwisik ang ibabaw ng mansanas na may pulbos na asukal.
Bon Appetit!