Pie na may mga aprikot sa shortcrust pastry

Ang mga maasim na cream pie ay palaging espesyal - makatas, malambot, na may kaaya-ayang creamy sour cream aftertaste. Halos anumang mga berry at prutas ay perpektong sinamahan ng sour cream, ang mga aprikot ay walang kataliwasan. Maaari kang kumuha ng parehong sariwa at de-lata.

Maluwag na tinapay ng shortbread, pinong pagpuno ng curd at makatas na mga aprikot - hindi mo mapigilang tulad ng isang piraso ng tulad ng isang pie. Lalo na masarap ito kapag ganap itong lumalamig: ang curd layer ay magpapalapot, ang mga aprikot ay nagpapatatag ng pulp, at ang shortbread na kuwarta ay ipapakita ang lahat ng kagandahan ng pagkakayari nito. Upang mai-set off ang mga sariwang aprikot, iminumungkahi din namin na magdagdag ng ilang mga pinatuyong aprikot sa pagpuno.

Kung nagbibilang ka ng calories at nag-aalala tungkol sa tamang komposisyon ng mga pinggan, inirerekumenda namin na bigyang-pansin mo ang pie na ito. Ang baking, sa prinsipyo, ay hindi kasama sa kategorya ng mga pagkaing pandiyeta, ngunit kung iniisip mo ang komposisyon nito, maaari mong gawing isang malusog na panghimagas ang isang napakasarap na pagkain. Sa halip, bumaba sa negosyo!

Ang "gadgad" na paraan ng paghahanda ay nagsisiguro na ang cake ay may isang kaakit-akit na kaswal at samakatuwid ay napaka-pampagana sa ibabaw. Malabo sa isang kudkuran, ang shortcrust pastry ay nahuhulog sa pagpuno ng isang layer ng hangin at, kapag inihurnong, ay nabuo sa isang bukol na mapula-pula na crust, na humihiling na putulin ang isang piraso at masiyahan. Kumuha tayo ng makatas na mga aprikot bilang isang pagpuno - mahusay silang napupunta sa crumbly shortcrust pastry.

Ang masarap na dessert na keso sa kubo na may matamis at maasim na pagpuno ay isang perpektong karagdagan sa tsaa. Ang pie ay napaka mabango na may malambot na gitna at malutong na kuwarta ng shortbread. Talagang jam!

Ang kagandahan ng pie na ito ay ang lahat ng mga sangkap ay maaaring palitan: halimbawa, wala kang mga sariwang aprikot - maaari kang kumuha ng mga de-lata, walang sour cream - maaari mong palitan ang mga ito ng mabibigat na cream at magpapatuloy ang listahan. Nakatutulong ito sa lahat ng mga maybahay at nai-save sila mula sa hindi kinakailangang pagtakbo sa paligid ng mga tindahan. Ang resulta ay isang mahangin, mabangong dessert na may pagpuno ng aprikot, dilaan mo ang iyong mga daliri!

Ang masarap na dessert na curd na may pagdaragdag ng mga sariwang prutas, lalo na ang mga aprikot na may kumbinasyon ng kuwarta ng shortbread, ay isang mahusay na karagdagan sa anumang tsaa na party o isang maligaya na mesa. Ang pie ay ginawa mula sa pinaka-abot-kayang sangkap na maaaring madaling matagpuan sa bawat grocery store. Sorpresa ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Ang matamis na kuwarta ng shortbread, na kung saan ay lubos na nakapagpapaalala ng mga cookies mula pagkabata, pinalamanan ng matamis at maasim na mga aprikot, na sakop ng halaya. Ang mga bukas na lutong kalakal ay maaaring ihanda kapwa para sa hapunan at ihahain sa maligaya na mesa.

Ang pinong sour cream pie na may pagdaragdag ng mga aprikot sa hardin ay isang pastry na hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit! Ang kombinasyon ng fatty sour cream, shortcrust pastry at matamis na prutas ay lumilikha ng isang masarap na panghimagas.