Oven Apricot Pie

Ang mga masasarap na pie ay gawa sa mga nakapirming mga aprikot. Ang mga prutas ay hindi mawawala ang kanilang katangian na lasa, mananatiling makatas at magbigay ng lasa sa mga lutong kalakal. Bago ilagay ang mga nakapirming aprikot sa pie, tiyaking i-defrost ang mga ito at alisan ng tubig ang labis na likido na ilalabas sa proseso.

Ang mga maasim na cream pie ay palaging espesyal - makatas, malambot, na may kaaya-ayang creamy sour cream aftertaste. Halos anumang mga berry at prutas ay perpektong sinamahan ng sour cream, ang mga aprikot ay walang kataliwasan. Maaari kang kumuha ng pareho bago at de-latang.

Ito ang uri ng cake na hindi mo gugugol ng maraming oras sa kusina. Mabilis na masahin ang kuwarta, ilagay ito sa isang hulma, ipamahagi ang mga aprikot sa itaas at ipadala sa oven. Sa kabila ng lahat ng pagiging simple nito, ang mga pastry ay napaka masarap: ang kuwarta ay crumbly at malambot, at ang mga piraso ng prutas ay makatas, bahagyang maasim, nakakapresko. Isang mainam na panghimagas para sa isang tasa ng kape sa isang hapon na tsaa.

Maluwag na tinapay ng shortbread, pinong pagpuno ng curd at makatas na mga aprikot - hindi mo mapigilang tulad ng isang piraso ng tulad ng isang pie. Lalo na masarap ito kapag ganap itong lumalamig: ang curd layer ay magpapalapot, ang mga aprikot ay nagpapatatag ng pulp, at ang shortbread na kuwarta ay ipapakita ang lahat ng kagandahan ng pagkakayari nito. Upang mai-set off ang mga sariwang aprikot, iminumungkahi din namin na magdagdag ng ilang mga pinatuyong aprikot sa pagpuno.

Kung nagbibilang ka ng calories at nag-aalala tungkol sa tamang komposisyon ng mga pinggan, inirerekumenda namin na bigyang-pansin mo ang pie na ito. Ang baking, sa prinsipyo, ay hindi kasama sa kategorya ng mga pagkaing pandiyeta, ngunit kung iniisip mo ang komposisyon nito, maaari mong gawing isang malusog na panghimagas ang isang napakasarap na pagkain. Sa halip, bumaba sa negosyo!

Gustung-gusto ng buong pamilya ang crumbly cake na ito na may crispy crust at makatas na pagpuno. Ang kuwarta ay maaaring masahin alinman sa kamay o sa isang blender. Sa huling kaso, ang pagluluto ay tumatagal ng isang minimum na oras, dahil ang cake mumo ay agad na nakuha. Maipapayo na kumuha ng malamig, matapang na mantikilya - sa ganitong paraan ang mumo ay magiging mas nakabalangkas.

Ang "gadgad" na paraan ng paghahanda ay nagsisiguro na ang cake ay may isang kaakit-akit na kaswal at samakatuwid ay napaka-pampagana ng ibabaw. Malabo sa isang kudkuran, ang shortcrust pastry ay nahuhulog sa pagpuno ng isang layer ng hangin at, kapag inihurnong, ay nabuo sa isang bukol na mapula-pula na crust, na humihiling na putulin ang isang piraso at masiyahan. Kumuha tayo ng makatas na mga aprikot bilang isang pagpuno - mahusay silang napupunta sa crumbly shortcrust pastry.

Gustung-gusto ang mga lutong kalakal na may prutas - dapat mong gusto ang cake na ito. Ang batayan ay isang maselan na mahangin na espongha cake, sa ilalim ay isang makatas na layer ng mansanas na may lasa na may maanghang na kanela, sa tuktok ay mga mabangong aprikot na may isang maselan na asim. Ang nasabing isang kasamang prutas ay mainam na sinamahan ng isang tuyong biskwit - lilitaw ang nawawalang katas.

Airy porous pie na may pinong malambot na mumo at makatas na pagpuno ng aprikot. Ang kuwarta ay inihurnong at ganap na tumataas, hindi ito basa, ngunit maluwag. Ito ay batay sa tamang proporsyon ng gatas, itlog, mantikilya at baking powder. Bagaman ang mga aprikot ay nagbibigay ng katas kapag nagbe-bake, hindi nito pinapabigat ang kuwarta at hindi makagambala sa pagtaas.

Ang mga Kefir pie, bilang panuntunan, ay laging handa nang mabilis, hindi mapagpanggap at maging mapula-pula, puno ng butas at makatas. Ang recipe na ito ay walang pagbubukod. Kumuha tayo ng mga aprikot bilang isang pagpuno para sa jellied pie na ito: ilagay ang mga ito sa pagitan ng dalawang mga layer ng humampas. Ang mga inihurnong kalakal ay maghurnong mabuti at magbigay ng isang malambot, mumo na mumo na maayos sa mga mamasa-masa na mga aprikot.

Sa panahon ng pag-aani ng aprikot, masisiyahan ka sa iyong pamilya sa mga masarap na pastry na may mga makatas na mabangong prutas. Isa sa pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang mga recipe ay kefir pie. Ang kuwarta ay masahin nang mabilis at madali, at, marahil, ang pinaka-matrabaho na yugto ay ang pagkuha ng mga hukay mula sa mga aprikot.

Ang masarap na dessert ng keso sa kubo na may matamis at maasim na pagpuno ay isang mainam na karagdagan sa tsaa. Ang pie ay napaka mabango na may malambot na gitna at malutong na kuwarta ng shortbread. Talagang jam!

Ang pinong masarap na dessert na sour cream, na nagtatapos bago ito ganap na lumamig! Maaari mong makita ang siksikan sa mga sangkap, ngunit huwag maalarma: upang maihanda ito, kailangan mo lamang pakuluan ang ilang prutas sa asukal hanggang lumambot, tumatagal ng ilang minuto. Kung hindi man, ang cake na ito ay mabilis na nagluluto at mas mabilis na kumakain.

Ang kagandahan ng pie na ito ay ang lahat ng mga sangkap ay maaaring palitan: halimbawa, wala kang mga sariwang aprikot - maaari kang kumuha ng mga de-lata, walang sour cream - maaari mong palitan ang mga ito ng mabibigat na cream at magpapatuloy ang listahan. Nakatutulong ito sa lahat ng mga maybahay at nai-save sila mula sa hindi kinakailangang pagtakbo sa paligid ng mga tindahan. Ang resulta ay isang mahangin, mabangong dessert na may pagpuno ng aprikot, dilaan mo ang iyong mga daliri!

Ang masarap na dessert na curd na may pagdaragdag ng mga sariwang prutas, lalo na ang mga aprikot na may kasamang shortbread na kuwarta, ay isang mahusay na karagdagan sa anumang tsaa na party o maligaya na mesa. Ang pie ay ginawa mula sa pinaka-abot-kayang sangkap na maaaring madaling matagpuan sa bawat grocery store. Sorpresa ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Ang puff pastry fruit pie ay isang tunay na tagapagligtas para sa mga maybahay na may mga bisita sa pintuan at walang magagamot. Ang nasabing isang panghimagas ay inihanda nang napakabilis at simple, mula ngayon sa mga tindahan ay mayroong isang napiling seleksyon ng nakahanda na frozen na kuwarta.

Ang matamis na kuwarta ng shortbread, na kung saan ay lubos na nakapagpapaalala ng mga cookies mula pagkabata, pinalamanan ng matamis at maasim na mga aprikot, na sakop ng halaya. Ang mga bukas na lutong kalakal ay maaaring ihanda kapwa para sa hapunan at ihahain sa maligaya na mesa.

Nakatutuwang masarap na kumbinasyon ng matamis at maasim na mga aprikot at kuwarta ng shortbread na may mga pahiwatig ng mga almond. Napakadali ang proseso ng pagluluto, dahil ang resipe ay gumagamit ng handa na kuwarta na walang lebadura, na kapansin-pansin na binabawasan ang oras at pagsisikap.

Ang pinong sour cream pie na may pagdaragdag ng mga aprikot sa hardin ay isang pastry na hindi iiwan ang sinuman na walang malasakit! Ang kombinasyon ng fatty sour cream, shortcrust pastry at matamis na prutas ay lumilikha ng isang masarap na panghimagas.

Ang isang malambot na apricot bun ay isang mahusay na dessert ng tsaa na maaaring gawin ng pinaka-abot-kayang mga sangkap. Pagbe-bake kasama ang pagdaragdag ng mga prutas sa hardin na hindi maaaring makatikim ng masarap ang priori!

Kung nais mong maghurno ng isang lebadura cake na may mga prutas, maaari mong gamitin ang mga ito hindi lamang sariwa, ngunit na-freeze din. Una, kailangan mong hayaang matunaw ang hilaw na materyal upang mawala ang labis na kahalumigmigan. Sa kasong ito, naghahanda kami ng isang pie na may mga aprikot - ang mga pastry ay napaka-makatas, maasim, na may isang masarap na crumb at golden brown crust.

Upang magsimula, ang isang kuwarta ay ginawa mula sa mga itlog, asukal, langis ng gulay, keso sa maliit na bahay, harina ng trigo. Ibuhos ito sa isang baking dish, at ang mga aprikot ay inilalagay sa itaas. Si Charlotte ay inihurnong para sa isang oras at naging napakasarap.