Blueberry pie

Ang gatas ng masa para sa blueberry pie ay mabilis at madaling maghanda. Ang mga inihurnong kalakal ay napaka malambot. Ang kuwarta ng tatlong bahagi ay masahin: harina na hinaluan ng gatas, whipped whites at yolks na hinampas ng mantikilya at asukal. Mas mahusay na gumamit ng mga sariwang blueberry para sa isang pie.

Nag-aalok kami ng isang simple at malusog na resipe para sa charlotte. Ang keso sa kote ay mayaman sa kaltsyum, at ang mga blueberry ay mayaman sa isang malawak na hanay ng mga bitamina. Walang tatanggi sa isang piraso ng naturang pagluluto sa hurno. Isang mahusay na paraan upang masiyahan ang iyong pamilya sa mga Matamis na may mga benepisyo sa kalusugan.

Ang mga blueberry pie ay ginawa mula sa mga nakapirming berry kapwa sa panahon ng pagpili ng berry at sa malamig na panahon. Ang mga blueberry ay may likas na asim, na mas malinaw sa mga defrosted na berry, na hindi ayon sa panlasa ng lahat, lalo na sa mga bata. Gamitin ang resipe na ito upang makagawa ng matamis na blueberry tart batay sa shortcrust pastry at sweet topping.

Gamit ang resipe na ito, maaari mong mabilis na maghanda ng mahusay na mga lutong bahay na cake batay sa mga simpleng sangkap - isang bukas na pie na may mga blueberry at pagpuno ng sour cream. Ginagawa ng mga frozen na blueberry na ihanda ang panghimagas na ito sa anumang oras ng taon, ngunit mas masarap magluto ng mga sariwang ligaw na berry.

Ang mga pyrolean pie ay inuri bilang isang espesyal na uri ng panghimagas. Inihanda ito batay sa biskwit o shortbread na kuwarta na may tag-alaga at berry o prutas sa halaya. Gamit ang tamang resipe, ang Tyrolean blueberry pie ay maaaring gawin gamit ang iyong sariling mga kamay, na walang alinlangan na mas masarap kaysa sa binili. Inaanyayahan ka ng resipe na ito na gawin ang blueberry pie na ito batay sa shortcrust pastry, simpleng tagapag-ingat, at handa na halong halaya.

Ang cake ng espongha ay magsisilaw ng mga bagong kulay kasama ang pagdaragdag ng mga blueberry. Bibigyan ng berry ang mga lutong lutong kaaya-aya na sariwang lasa at aroma. Sumubok ng isang resipe para sa iyong pampamilyang tsaa sa pamilya.

Ang mga blueberry ay may isang napaka-pinong at maselan na lasa, at sa mga pie ang kuwarta ay madalas na bumabara sa lasa ng berry na ito, kaya't inihurnong ito sa isang malambot na pagpuno ng kulay-gatas. Ang mga pie ng blueberry ay inihanda sa kuwarta ng shortbread, na ginagampanan ang isang basket na may pagpuno ng berry. Masisiyahan ka sa dessert sa panlasa nito. Pagluluto sa mga nakapirming blueberry at halo-halong iba pang mga berry.

Una, ang isang kuwarta ay ginawa mula sa mantikilya, harina, pula ng itlog, tubig, asukal at asin. Ito ay inihurnong at pagkatapos ay inilalagay ang mga blueberry na may halong asukal dito. Ang maasim na cream ay halo-halong may itlog at asukal at pagkatapos ay ibinuhos sa isang pie. Ang lahat ay inihurnong mga 40 minuto.

Bilang isang maselan na matamis at maasim na berry na may isang espesyal na panlasa, ang mga blueberry ay isang mahusay na pagpuno para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. Ang isang malambot na pastry na shortcrust ay pinakamahusay para sa blueberry tart. Pagluluto ng pie bukas at may pagpuno ng sour cream. Maaaring gamitin ang mga blueberry na pareho sa sariwa at frozen.

Ginagawa ng mga frozen na blueberry ang masarap na inihurnong kalakal kahit na anong panahon. Ang mga blueberry ay dapat na likas na defrosted o ilagay sa pie na bahagyang natunaw, at ang almirol ay laging idinagdag sa kanila upang gawing makapal ang pagpuno. Ang mga blueberry pie ay inihurnong bukas, na tinatakpan ang pagpuno lamang ng isang mesh ng kuwarta, o sa ilalim ng pagpuno ng sour cream. Pagluluto ng isang cake na may kulay-gatas at mantikilya kuwarta.

Ang mga blueberry ay ibinuhos sa pinagsama na kuwarta, na sinablig ng granulated na asukal at almirol. Ang pangalawang layer ay pinutol sa mga piraso na pinalamutian ang cake. Ang natapos na produkto ay iwiwisik ng pulbos na asukal at inihain.

Isang pie na may isang pagpuno ng blueberry, hindi alintana ang uri ng kuwarta na lutuin nito - maikling tinapay, lebadura, puff o walang lebadura - laging nakalulugod sa maselang lasa at magandang hitsura nito. Ang resipe na ito ay para sa mga mahilig sa lebadura.

Upang magsimula, ang isang batayan ay gawa sa mantikilya, kulay-gatas, asukal, asin, harina at baking powder. Pagkatapos ay ibubuhos doon ang mga blueberry at ang lahat ay ibinuhos ng isang masa ng kulay-gatas, itlog at asukal. Ang cake ay inihurnong sa loob ng 30 minuto.

Ang mga blueberry na may asukal at almirol ay inilalagay sa isang shortcrust pastry crust. Pagkatapos ang lahat ay iwisik ng natitirang mga mumo mula sa kuwarta at inihurnong sa oven ng kalahating oras.

Ang batayan ng buhangin ay unang inihurnong may cereal. Pagkatapos ang mga blueberry na may asukal ay ipinadala dito at ang lahat ay pinalamutian ng mga piraso ng kuwarta. Ang cake ay inihurnong kalahating oras.

Ang base ng shortcrust pastry ay iwiwisik ng almirol at ang mga blueberry ay inilatag sa itaas. Pagkatapos ang latigo na mga puti ng itlog ay idinagdag at ang lahat ay inihurnong para sa 2-2.5 na oras.

Ang isang halo ng mga berry at iba't ibang uri ng kuwarta ay nagbibigay-daan sa babaing punong-abala na mag-eksperimento at maghanda ng isang bagong berry pie sa bawat oras. Sa resipe na ito, hinihimok kang gumamit ng mga blueberry at mga de-latang seresa para sa pagpuno. Maaari kang pumili ng proporsyon at dami ng mga berry ayon sa gusto mo. Paghaluin ang crumbly shortbread na kuwarta, mula sa malamig na mantikilya at paggamit ng isang food processor o blender. Ang kuwarta na ito ay maaaring itago sa freezer hanggang sa 6 na buwan o sa ref sa loob ng tatlong araw. Mabilis at madali ang resipe.

Ang mga frozen na blueberry, na pinagsama sa harina, ay inilalagay sa tuktok ng natapos na kuwarta. Pagkatapos ang lahat ay iwisik ng harina, mantikilya at mga mumo ng asukal. Ang cake ay inihurnong sa oven nang halos 40 minuto.

Ang mga blueberry ay inilalagay sa base ng shortcrust pastry at lahat ay ibinuhos na may halo ng cottage cheese, sour cream, itlog, asukal at vanillin. Ang cake ay inihurnong sa loob ng 20 minuto at pagkatapos ay cooled sa ref.

Ang base ng shortcrust pastry ay puno ng blueberry, sour cream, itlog at pagpuno ng asukal. Ang pie ay inihurnong kalahating oras, at pagkatapos ay lumalamig ito at itinakda sa ref.

Una, ang isang kuwarta ay gawa sa keso sa maliit na bahay, harina, mantikilya, itlog at asin. Pagkatapos ang pagpuno ng sour cream, asukal, vanilla sugar at yolks ay ibinuhos dito. Ang mga blueberry ay inilalagay sa itaas at ang lahat ay inihurnong para sa isang oras.

Una, isang shortcrust pastry cake ang inihanda. Pagkatapos ay ipapadala dito ang mga blueberry at lahat ay puno ng pinaghalong sour cream, protina, asukal at almirol. Ang cake ay inihurnong halos isang oras at pinalamig sa ref bago ihain.

Ang lebadura cake na may mga nakapirming blueberry, tulad ng anumang lebadura na pastry, ay tumatagal ng maraming oras, ngunit sa isang katapusan ng linggo maaari mong mangyaring ang iyong pamilya sa isang magandang, nakabubusog at masarap na dessert. Ang lahat ng mga produkto para sa pie ay dapat na alisin sa ref nang maaga upang sila ay nasa temperatura ng kuwarto. Hindi mo kailangang mag-defrost ng mga blueberry.

Ang pagpuno ng cottage cheese, sour cream, asukal, lemon juice at starch ay kumakalat sa isang layer ng lebadura ng lebadura, pagkatapos ay iwisik ng mga blueberry at balot sa isang rolyo. Hinahati ito sa mga piraso at inihurnong sa isang hulma ng kalahating oras.

Ang panahon ng Blueberry ay isang mahusay na pagkakataon na tikman ang mga blueberry tarts. Ang aspeto ay lalong mabuti - ang matamis na malambot na pagpuno ay perpektong nagbabalanse ng berry sourness. At para sa base, maghanda ng isang crumbly shortcrust pastry. Ihain ang cake na ito nang ganap na pinalamig upang ang pagpuno ng mga berry ay may oras na magpalap at lumapot. Sa pamamagitan ng prinsipyong ito, maaari kang magluto ng mga pie hindi lamang sa mga blueberry, kundi pati na rin sa anumang iba pang mga berry.

Ang mga berry pie ay laging maliwanag at makatas. Lalo na kapag ginagamit ang mga blueberry sa pagpuno. Ang pinong pagpuno ng sour cream ay perpektong isinama dito. Ihanda ang kuwarta ng shortbread - ang crumbly texture nito ay mas kanais-nais na bibigyang diin ang makatas na sour cream na pinupunan ng mga blueberry. Maigi din na ang buong proseso ng paggawa ng cake ay magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa kalahating oras. Pagkatapos ay kailangan mo lamang ipadala ang produkto sa oven at maghintay hanggang handa na ito.

Isang recipe para sa mga mahilig sa curd baked goods. Bukod dito, magdagdag kami ng keso sa maliit na bahay hindi sa pagpuno, ngunit sa kuwarta. Dahil sa isang napakahusay na base ng curd, ang pie ay naging medyo ilaw, malambot, na may isang crispy crust. Ang mga blueberry sa tulad ng isang "substrate" ay nagbubunyag ng lahat ng kanilang juiciness. Ang pie ay mabuti kapwa mainit at malamig. Bilang karagdagan, maaari kang maghatid ng isang scoop ng ice cream upang mai-set ang asim ng mga blueberry at umakma sa lambingan ng kuwarta.

Subukan ang blueberry kefir pie. Ang mga inihurnong kalakal ay medyo magaan sa nilalaman ng calorie, dahil ang komposisyon ay hindi kasama ang mantikilya o margarin. Bilang karagdagan, ang pagdaragdag ng mga berry ay ginagawang mas malusog ang naturang pie. Sa loob, ang produkto ay malambot, may butas, bahagyang mamasa-masa dahil sa mga berry. Ang crust ng pie ay malambot, ginintuang.

Ang mga itlog na may asukal ay pinalo sa isang hiwalay na lalagyan. Ang harina, baking powder at vanilla sugar ay idinagdag sa kanila. Pagkatapos ang kalahati ng kuwarta ay ipinadala sa mangkok ng multicooker at inilalagay dito ang mga blueberry. Ang pie ay inihurnong sa loob ng 55 minuto.

Upang magsimula, maghanda ng pagpuno ng mga blueberry, asukal, limon, mansanas, tubig, almirol at vanilla sugar.Ang lahat ay inilatag sa isang puff pastry base ng kuwarta at inihurnong sa loob ng 40 minuto.

Ang pie na may shortcrust pastry at frozen currants ay maaaring lutuin sa buong taon bilang isang kahanga-hangang lutong bahay na pastry para sa tsaa at kahit na para sa isang maligaya na mesa. Ang kuwarta ng shortbread ay siksik at hindi puspos ng berry juice, na ginagawang maganda ang cake sa hiwa, kanais-nais lamang itong gumana nang mabilis, kung hindi man ay mawawala ang kakulangan nito at magiging matigas. Mahusay na masahin ang kuwarta gamit ang isang food processor, ngunit maaari mo ring gamitin ang isang palis. I-defrost nang maaga ang mga currant at alisan ng tubig ang lahat ng katas.

Ang mga homemade cake sa frozen na puff pastry, tulad ng isang masarap na mabilis na panghimagas, ay napakapopular hindi lamang sa mga may karanasan sa mga maybahay, kundi pati na rin sa mga kabataan. Pangunahing hinanda ito sa lebadura ng lebadura ng lebadura, ngunit kung ang isang pie ay nabuo sa anyo ng isang strudel, pagkatapos ay ginagamit ang walang lebadura. Ang mga frozen na currant para sa isang pie ay dapat na halo-halong may starch upang ang berry juice ay hindi ibabad ang kuwarta at ang pagpuno ay nagiging malapot.

Ang isang pagpuno ng mga yolks, asukal, keso sa kubo, almirol at mga protina na latigo ay ibinuhos sa base ng curd na kuwarta. Sa tuktok, ang mga blueberry, gadgad ng asukal, ay idinagdag. Ang pie ay inihurnong para sa 1 oras.

Ang Frozen blueberry kefir pie ay ikinategorya bilang isang mabilis na meryenda o agahan. Ito ang kefir kuwarta na gumagawa ng mga pastry na ito parehong malambot at mabilis. Ang mga blueberry ay hindi kailangang matunaw.

Upang magsimula, ang mga berry ay halo-halong may asukal at almirol. Pagkatapos sila ay inilatag sa isang pinagsama layer ng kuwarta. Ang pie ay pinalamutian ng isang wire rack at inihurnong sa loob ng 25-30 minuto

Bilang isang kahalili sa tradisyunal na charlotte na may mga mansanas, maaari kang maghanda ng isang pantay na masarap na panghimagas sa anumang oras ng taon - charlotte na may nakapirming mga blueberry, dahil ang bawat maybahay ay mayroong berry na ito sa freezer. Ang mga blueberry ay defrosted nang maaga, at ang kuwarta ay masahin ayon sa karaniwang recipe at sa tulong ng mga gadget sa kusina o isang palis lamang.Ang mga berry ay karaniwang hindi hinaluan ng kuwarta, kung hindi man ay kulayan nila ito, ngunit isinalansan sa mga layer. Ang resipe ay simple.

Mayroon bang mga blueberry sa kusina? Gumawa ng isang pie sa kanya - nag-aalok kami ng isang recipe para sa mga pastry na shortbread na may keso sa maliit na bahay. Ang kombinasyon ng isang basag na base, matamis na pinong curd cream at makatas na berry na may pagkaas ay napaka kaaya-aya. Maaaring gamitin ang mga blueberry parehong sariwa at nagyeyelong, at hindi kinakailangan na i-defrost ang mga ito muna. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, dapat nating palamig ang cake upang ang layer ng curd ay makapal at ang mga berry ay kumalat nang kaunti.

Ang mga blueberry ay isang napaka-malusog na berry. Mas sulit na isama ito sa menu nang mas madalas - at ito ay isang mahusay na dahilan upang magluto ng mga blueberry pie. Mangyayari ito kung ang mga pastry ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Iminumungkahi namin ang pagmamasa ng kuwarta para sa pie na may cottage cheese at mantikilya - magkakaroon ito ng isang bahagyang layered na texture. At gagawin namin ang klasikong pagpuno - sa sour cream at mga yolks. Upang pahalagahan ang kagandahan ng tulad ng isang jellied pie, hayaan itong cool at patatagin nang mabuti bago maghatid.

Una, ang keso sa maliit na bahay na halo-halong may asukal ay inilalagay sa pinagsama na kuwarta, at pagkatapos ay isang layer ng gadgad na mga blueberry. Ang lahat ay natatakpan ng isang layer ng kuwarta at inihurnong sa oven sa loob ng 25 minuto. Ang natapos na cake ay katamtamang matamis at maayos sa tsaa.

Ang recipe ay mag-apela sa mga hindi nais na mag-abala sa pagmamasa ng kuwarta at multi-stage baking. Ang kuwarta na ito ay masahin nang mabilis, lalo na sa "paglahok" ng panghalo. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma, ikalat ang mga blueberry sa ibabaw at ipadala sa oven. Lahat ng bagay Sa kalahating oras, ang kusina ay puno ng aroma ng homemade pie at maaari mong anyayahan ang iyong sambahayan sa isang tea party. Ang pie ay naging isang napakaliliit, malambot, mahangin, medyo nakapagpapaalala ng isang biskwit, kapansin-pansin lamang na mas juicier.

Para sa mga nais na maghurno sa isang mabagal na kusinilya, nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang keyk na tinapay na may keso sa kubo at mga blueberry. Ang batayan ng produkto ay mga mumo ng buhangin, ang pagpuno ay isang maselan na masa ng curd na may mga berry. Naghurno kami sa mode na "Baking" para sa isang oras. Mahalagang pahintulutan ang tapos na cake - ang basa-basa na core ay nagpapatatag at ang cake ay madaling mapuputol kahit na mga piraso.

Maliwanag na tricolor cake - ang mga naturang pastry ay hindi lamang masarap, ngunit nakalulugod din sa mata sa kanilang pagiging kaakit-akit. Brown layer - shortcrust pastry na may kakaw, puting layer - curd pagpuno, lila layer - blueberry. Ang lahat ng magkakasama ay nagbibigay ng cake na may maayos na lasa at kaaya-aya na juiciness. Mas mahusay na maghatid ng ganoong mga pastry na pinalamig ng mabuti: ang layer ng curd ay nagiging mas siksik, mas matatag, ang kuwarta ng shortbread ay nagiging mas mumo, at ang mga berry ay hindi kumalat.

Kung gusto mo ang mga pie na may isang minimum na halaga ng kuwarta at maraming mga toppings, ang resipe na ito ay nagkakahalaga ng pag-check out. Kumuha ng isang manipis na layer ng nakahanda na puff pastry bilang isang batayan. Para sa pagpuno, ihalo ang ricotta na may kulay-gatas - ang kombinasyong ito ay nagbibigay ng isang napakahusay na pagkakayari at malambot na creamy na lasa sa exit. Siyempre, maaari kang magdagdag ng tradisyonal na keso sa kubo sa halip na ricotta at ang resulta ay magkakaiba, ngunit masarap pa rin. Mahalagang gamitin ang eksaktong mataba na kulay-gatas - magbibigay ito ng tamang lasa at siksik na pagkakayari sa pagpuno.

Sa pag-usbong ng nakahanda na frozen na puff pastry sa merkado, ang bilang ng mga express na resipe ay tumaas nang maraming beses. Pagkatapos ng lahat, ano ang maaaring mas madali at mas mabilis kaysa sa paglabas ng natapos na puff pastry, paglalagay ng pagpuno dito at paglalagay nito sa isang preheated oven.

Ang isang layer ng puff pastry ay iwiwisik ng mga breadcrumb, apple at blueberry ang inilalagay dito. Pagkatapos ang lahat ay natatakpan ng ikalawang bahagi ng kuwarta, naipit sa paligid ng mga gilid at inihurnong sa oven nang halos kalahating oras.

Kung mayroong isang pakete ng puff pastry sa ref, pagkatapos ay sa anumang oras maaari kang maghanda ng mga sariwang lutong kalakal para sa bawat panlasa. Sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang pagluluto sa isang blueberry pie - pareho ang sariwa at nagyeyelong magagawa. Upang maiwasan ang mga berry mula sa paglabas ng maraming katas sa panahon ng pagluluto sa hurno, ihalo muna ang mga ito sa almirol - mapapanatili nito ang kahalumigmigan at maiwasan ang masa na basa. Ang cake na ito ay masarap pareho mainit at ganap na cooled.

Ang makinis na tinadtad na mga mansanas na halo-halong may asukal ay inilalagay sa isang lebadura ng kuwarta ng lebadura. ang mga blueberry ay inilalagay sa itaas. Ang kuwarta ay pinahiran ng cream at lahat ay lutong kalahating oras. Ito ay naging isang masarap na maasim na cake.

Isang mahusay na panghimagas para sa tsaa sa umaga o kape, na binubuo ng malambot at malambot na kuwarta na babad sa berry juice at bahagyang maasim na mga blueberry. Kung ninanais, ang mga berry ay matagumpay na napalitan ng anumang iba pa at ang cake ay naging hindi gaanong masarap.

Ang bawat maybahay ay dapat magkaroon ng isang resipe para sa paggawa ng blueberry pie sa kefir kuwarta bilang isang mura at masarap na lutong bahay na pagluluto sa hurno. Ang hanay ng mga sangkap ay simple - kefir, harina, asukal at sariwa o frozen na mga blueberry. Mabilis na inihanda ang cake.

Ang mga blueberry, tulad ng ibang mga berry sa tag-init, ay hindi lamang masarap sa kanilang sarili, ngunit mabuti rin para sa lutong bahay na pagluluto sa hurno, parehong sariwa at nagyeyelong. Sa ganitong resipe, inaanyayahan kang umakma sa apple charlotte na may mga blueberry. Masahin ang kuwarta sa kefir ng baking powder, at palitan ang ilan ng harina ng semolina. Ang isang magandang nabuo na dessert ay palamutihan ang anumang maligaya na mesa.

Kung kailangan mong mabilis na maghurno ng isang dessert para sa tsaa, maghanda ng charlotte na may mga blueberry sa halip na mga tradisyonal na mansanas. Ang mga blueberry, bilang isang masarap at malusog na berry, ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa sa iyong dessert. Upang gawing luntiang ang charlotte, masahin ang kuwarta sa isang halo ng kefir na may kulay-gatas, baking powder at langis ng halaman. Ang mga blueberry ay maaaring makuha parehong sariwa at nagyeyel. Naghurno kami ng charlotte blueberry sa oven, kahit na posible rin ito sa isang mabagal na kusinilya.