Shortcrust Blueberry Pie

Ang isang halo ng mga berry at iba't ibang uri ng kuwarta ay nagbibigay-daan sa babaing punong-abala na mag-eksperimento at maghanda ng isang bagong berry pie sa bawat oras. Sa resipe na ito, hinihimok kang gumamit ng mga blueberry at mga de-latang seresa para sa pagpuno. Maaari kang pumili ng proporsyon at dami ng mga berry ayon sa gusto mo. Paghaluin ang crumbly shortbread na kuwarta, mula sa malamig na mantikilya at paggamit ng isang food processor o blender. Ang kuwarta na ito ay maaaring itago sa freezer hanggang sa 6 na buwan o sa ref sa loob ng tatlong araw. Mabilis at madali ang resipe.

Ang mga blueberry pie ay ginawa mula sa mga nakapirming berry kapwa sa panahon ng pagpili ng berry at sa malamig na panahon. Ang mga blueberry ay may likas na asim, na mas malinaw sa mga defrosted na berry, na hindi ayon sa panlasa ng lahat, lalo na sa mga bata. Gamitin ang resipe na ito upang makagawa ng matamis na blueberry shortcrust pastry pie na may matamis na pag-topping.

Ang mga pyrolean pie ay inuri bilang isang espesyal na uri ng panghimagas. Inihanda ito sa batayan ng biskwit o shortcrust pastry na may tagapag-ingat at berry o prutas sa halaya. Gamit ang tamang resipe, ang Tyrolean blueberry pie ay maaaring gawin gamit ang iyong sariling mga kamay, na walang alinlangan na mas masarap kaysa sa binili. Inaanyayahan ka ng resipe na ito na gawin ang blueberry pie na ito batay sa shortcrust pastry, simpleng tagapag-ingat, at nakahandang jelly powder.

Ang mga blueberry ay may isang napaka-maselan at pinong lasa, at sa mga pie ang kuwarta ay madalas na bumabara sa lasa ng berry na ito, kaya't inihurnong ito sa isang malambot na pagpuno ng kulay-gatas. Ang mga blueberry pie ay ginawa sa shortcrust pastry, na gumaganap ng papel ng isang basket na may pagpuno ng berry. Masisiyahan ka sa dessert sa panlasa nito.Pagluluto sa mga nakapirming blueberry o halo-halong iba pang mga berry.

Bilang isang pinong matamis at maasim na berry na may isang espesyal na panlasa, ang mga blueberry ay isang mahusay na pagpuno para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. Ang isang malambot na pastry na shortcrust ay pinakamahusay para sa blueberry pie. Pagluluto ng pie bukas at may pagpuno ng sour cream. Maaaring gamitin ang mga blueberry na pareho sa sariwa at frozen.

Una, ang isang kuwarta ay ginawa mula sa mantikilya, harina, pula ng itlog, tubig, asukal at asin. Ito ay inihurnong at pagkatapos ay inilalagay ang mga blueberry na may halong asukal dito. Ang maasim na cream ay halo-halong may itlog at asukal at pagkatapos ay ibinuhos sa isang pie. Ang lahat ay inihurnong mga 40 minuto.

Ang base ng buhangin ay unang inihurnong may cereal. Pagkatapos ang mga blueberry na may asukal ay ipinadala dito at ang lahat ay pinalamutian ng mga piraso ng kuwarta. Ang cake ay inihurnong kalahating oras.

Ang base ng shortcrust pastry ay iwiwisik ng almirol at ang mga blueberry ay inilatag sa itaas. Pagkatapos ang latigo na mga puti ng itlog ay idinagdag at ang lahat ay inihurnong para sa 2-2.5 na oras.

Ang mga frozen na blueberry, na pinagsama sa harina, ay inilalagay sa tuktok ng natapos na kuwarta. Pagkatapos ang lahat ay iwisik ng harina, mantikilya at mga mumo ng asukal. Ang cake ay inihurnong sa oven nang halos 40 minuto.

Upang magsimula, ang isang batayan ay gawa sa mantikilya, kulay-gatas, asukal, asin, harina at baking powder. Pagkatapos ay ibubuhos doon ang mga blueberry at ang lahat ay ibinuhos ng isang masa ng kulay-gatas, itlog at asukal. Ang pie ay inihurnong sa loob ng 30 minuto.

Ang mga blueberry na may asukal at almirol ay inilalagay sa isang shortcrust pastry crust. Pagkatapos ang lahat ay iwisik ng natitirang mga mumo mula sa kuwarta at inihurnong sa oven ng kalahating oras.

Ang base ng shortcrust pastry ay puno ng blueberry, sour cream, itlog at pagpuno ng asukal. Ang pie ay inihurnong kalahating oras, pagkatapos ay pinalamig at itinakda sa ref.

Una, ang isang kuwarta ay gawa sa keso sa maliit na bahay, harina, mantikilya, itlog at asin. Pagkatapos ang pagpuno ng sour cream, asukal, vanilla sugar at yolks ay ibinuhos dito. Ang mga blueberry ay inilalagay sa itaas at ang lahat ay inihurnong para sa isang oras.

Ang isang pagpuno ng mga yolks, asukal, keso sa kubo, almirol at mga protina na latigo ay ibinuhos sa base ng curd na kuwarta. Magdagdag ng mga blueberry, gadgad na may asukal, sa itaas. Ang pie ay inihurnong para sa 1 oras.

Ang mga blueberry ay inilalagay sa isang shortcrust pastry base at ang lahat ay ibinuhos na may halo ng cottage cheese, sour cream, itlog, asukal at vanillin. Ang cake ay inihurnong sa loob ng 20 minuto at pagkatapos ay cooled sa ref.

Una, isang shortcrust pastry cake ang inihanda. Pagkatapos ay ipapadala dito ang mga blueberry at lahat ay puno ng pinaghalong sour cream, protina, asukal at almirol. Ang cake ay inihurnong halos isang oras at pinalamig sa ref bago ihain.

Maliwanag na tricolor cake - ang mga naturang pastry ay hindi lamang masarap, ngunit nakalulugod din sa mata sa kanilang pagiging kaakit-akit. Brown layer - shortcrust pastry na may kakaw, puting layer - curd pagpuno, lila layer - blueberry. Ang lahat ng magkakasama ay nagbibigay ng cake na may maayos na lasa at kaaya-aya na juiciness. Mas mahusay na maghatid ng gayong mga pastry na pinalamig ng mabuti: ang layer ng curd ay nagiging mas siksik, mas matatag, ang kuwarta ng shortbread ay nagiging mas mumo, at ang mga berry ay hindi kumalat.

Ang panahon ng Blueberry ay isang mahusay na pagkakataon na tikman ang mga blueberry tarts. Ang aspeto ay lalong mabuti - ang matamis na malambot na pagpuno ay perpektong nagbabalanse ng berry sourness. At para sa base, maghanda ng isang crumbly shortcrust pastry. Ihain ang cake na ito nang ganap na pinalamig upang ang pagpuno ng mga berry ay may oras na magpalap at lumapot. Sa pamamagitan ng prinsipyong ito, maaari kang magluto ng mga pie hindi lamang sa mga blueberry, kundi pati na rin sa anumang iba pang mga berry.

Ang mga berry pie ay laging maliwanag at makatas. Lalo na kapag ginagamit ang mga blueberry sa pagpuno. Ang pinong pagpuno ng sour cream ay perpektong isinama dito. Ihanda ang kuwarta ng shortbread - ang crumbly texture nito ay mas kanais-nais na bibigyang diin ang makatas na sour cream na pinupunan ng mga blueberry. Maigi din na ang buong proseso ng paggawa ng cake ay magdadala sa iyo ng hindi hihigit sa kalahating oras. Pagkatapos ay kailangan mo lamang ipadala ang produkto sa oven at maghintay hanggang handa na ito.

Ang mga blueberry ay isang napaka-malusog na berry. Mas sulit na isama ito sa menu nang mas madalas - at ito ay isang mahusay na dahilan upang magluto ng mga blueberry pie. Mangyayari ito kung ang mga pastry ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Iminumungkahi namin ang pagmamasa ng kuwarta para sa pie na may cottage cheese at mantikilya - magkakaroon ito ng isang bahagyang layered na texture. At gagawin namin ang klasikong pagpuno - sa sour cream at mga yolks. Upang pahalagahan ang kagandahan ng tulad ng isang jellied pie, hayaan itong cool at patatagin nang mabuti bago maghatid.

Gamit ang pamamaraang ito, maaari kang gumawa ng isang pie sa anumang mga berry, ngunit sa mga blueberry ito ay nagiging maliwanag at makulay lalo na. Ang batayan ng pie ay crumbly puff pastry. Ang mga blueberry ay maaaring maging sariwa o frozen. Ang pangunahing tampok ng produkto ay isang pinong pagpuno ng kulay-gatas, na kung saan, kasama ng makatas na mabangong mga berry, ay nagbibigay sa pie ng parehong katangian ng creamy-nakakapreskong lasa.

Mayroon bang mga blueberry sa kusina? Gumawa ng isang pie sa kanya - nag-aalok kami ng isang recipe para sa mga pastry na shortbread na may keso sa maliit na bahay. Ang kombinasyon ng isang basag na base, matamis na pinong curd cream at makatas na berry na may pagkaas ay napaka kaaya-aya. Maaaring gamitin ang mga blueberry parehong sariwa at nagyeyelong, at hindi kinakailangan na i-defrost ang mga ito muna. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, dapat nating palamig ang cake upang ang layer ng curd ay makapal at ang mga berry ay kumalat nang kaunti.

Ang Blueberry Sour Cream Pie Recipe ay ang iyong tagapagligtas sa panahon ng berry, bagaman maaari itong ganap na ihanda sa mga nakapirming berry. Ang pinong at malambot na pagpuno ay napupunta nang maayos sa malutong na homemade shortbread na kuwarta, at ang mga blueberry ay nagdaragdag ng juiciness at maliwanag na panlasa.

Ang Blueberry at lingonberry pie ay mag-aapela sa mga mahilig sa maasim na panghimagas. Ito ay naging mabango at may isang mayamang lasa ng berry ng kagubatan. At ang pagpuno ng sour cream ay ginagawang hindi ito mapaghintay na malambot. Ihanda ito sa panahon ng lingonberry at ito ay magiging isang dekorasyon ng taglagas na tsaa ng taglagas.

Ang kakaibang uri ng cake na ito ay ang paggamit ng isang pinaghalong rye at harina ng trigo sa paghahanda ng kuwarta. Ang crust ay nakakakuha ng isang katangian ng lasa at aroma, at ang pagpuno ng tulad ng isang pie ay kahawig ng puding sa pinong istraktura nito.

Ang isang maasim na blueberry pie, kung saan ang isang siksik na crust pastry crust ay pumipigil sa pagpuno mula sa pagkalat at pinapanatili ang hugis nito nang maayos, upang ang mga indibidwal na piraso ay hindi mahulog. Sumasama ito sa matamis na tsaa.

Kung biglang nagpasya ang mga bisita na puntahan ka, basahin ang resipe na ito. Ang proseso ng paggawa ng gayong cake ay magdadala sa iyo ng mas mababa sa isang oras. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng napakasarap at mabangong mga pastry. Mahusay ito sa tsaa at maaaring mangyaring kapwa mga bata at matatanda.