Pie na may keso sa kubo at mga blueberry

Nag-aalok kami ng isang simple at malusog na resipe para sa charlotte. Ang keso sa kote ay mayaman sa kaltsyum, at ang mga blueberry ay mayaman sa isang malawak na hanay ng mga bitamina. Walang tatanggi sa isang piraso ng naturang pagluluto sa hurno. Isang mahusay na paraan upang masiyahan ang iyong pamilya sa mga Matamis na may mga benepisyo sa kalusugan.

Bilang isang maselan na matamis at maasim na berry na may isang espesyal na panlasa, ang mga blueberry ay isang mahusay na pagpuno para sa mga lutong bahay na lutong kalakal. Ang isang malambot na pastry na shortcrust ay pinakamahusay para sa blueberry tart. Pagluluto ng pie bukas at may pagpuno ng sour cream. Maaaring gamitin ang mga blueberry na pareho sa sariwa at frozen.

Ang lebadura cake na may mga nakapirming blueberry, tulad ng anumang lebadura na pastry, ay tumatagal ng maraming oras, ngunit sa isang katapusan ng linggo maaari mong mangyaring ang iyong pamilya sa isang magandang, nakabubusog at masarap na panghimagas. Ang lahat ng mga produkto para sa pie ay dapat na alisin sa ref nang maaga upang sila ay nasa temperatura ng kuwarto. Hindi mo kailangang mag-defrost ng mga blueberry.

Una, ang keso sa maliit na bahay na halo-halong may asukal ay inilalagay sa pinagsama na kuwarta, at pagkatapos ay isang layer ng gadgad na mga blueberry. Ang lahat ay natatakpan ng isang layer ng kuwarta at inihurnong sa oven sa loob ng 25 minuto. Ang natapos na cake ay katamtamang matamis at maayos sa tsaa.

Una, ang isang kuwarta ay gawa sa keso sa maliit na bahay, harina, mantikilya, itlog at asin. Pagkatapos ang pagpuno ng kulay-gatas, asukal, vanilla sugar at yolks ay ibinuhos dito.Ang mga blueberry ay inilalagay sa itaas at ang lahat ay inihurnong para sa isang oras.

Ang isang pagpuno ng mga yolks, asukal, keso sa kubo, almirol at mga protina na latigo ay ibinuhos sa base ng curd na kuwarta. Magdagdag ng mga blueberry, gadgad na may asukal, sa itaas. Ang pie ay inihurnong para sa 1 oras.

Ang mga blueberry ay inilalagay sa base ng shortcrust pastry at lahat ay ibinuhos na may halo ng cottage cheese, sour cream, itlog, asukal at vanillin. Ang cake ay inihurnong sa loob ng 20 minuto at pagkatapos ay cooled sa ref.

Ang pagpuno ng cottage cheese, sour cream, asukal, lemon juice at starch ay kumalat sa isang layer ng lebadura ng lebadura, pagkatapos ay iwisik ng mga blueberry at balot sa isang rolyo. Hinahati ito sa mga piraso at inihurnong sa isang hulma ng kalahating oras.

Ang recipe ay mag-apela sa mga hindi nais mag-abala sa pagmamasa ng kuwarta at pag-bake ng multi-stage. Ang kuwarta na ito ay masahin nang mabilis, lalo na sa "paglahok" ng panghalo. Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma, ikalat ang mga blueberry sa ibabaw at ipadala sa oven. Lahat ng bagay Sa kalahating oras, ang kusina ay puno ng aroma ng homemade pie at maaari mong anyayahan ang iyong sambahayan sa isang tea party. Ang pie ay naging isang napakaliliit, malambot, mahangin, medyo nakapagpapaalala ng isang biskwit, kapansin-pansin lamang na mas juicier.

Para sa mga nais na maghurno sa isang mabagal na kusinilya, nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang keyk na tinapay na may keso sa kubo at mga blueberry. Ang batayan ng produkto ay mga mumo ng buhangin, ang pagpuno ay isang maselan na masa ng curd na may mga berry. Naghurno kami sa mode na "Baking" sa loob ng isang oras. Mahalagang pahintulutan ang tapos na cake - ang basa-basa na core ay nagpapatatag at ang cake ay madaling mapuputol kahit na mga piraso.

Maliwanag na tricolor cake - ang mga naturang pastry ay hindi lamang masarap, ngunit nakalulugod din sa mata sa kanilang pagiging kaakit-akit. Brown layer - shortcrust pastry na may kakaw, puting layer - curd pagpuno, lila layer - blueberry. Ang lahat ng magkakasama ay nagbibigay ng cake na may maayos na lasa at kaaya-aya na juiciness. Mas mahusay na maghatid ng ganoong mga pastry na pinalamig ng mabuti: ang layer ng curd ay nagiging mas siksik, mas matatag, ang kuwarta ng shortbread ay nagiging mas mumo, at ang mga berry ay hindi kumalat.

Isang recipe para sa mga mahilig sa curd baked goods. Bukod dito, magdagdag kami ng keso sa maliit na bahay hindi sa pagpuno, ngunit sa kuwarta. Dahil sa isang napakahusay na base ng curd, ang pie ay naging medyo ilaw, malambot, na may isang crispy crust. Ang mga blueberry sa tulad ng isang "substrate" ay nagbubunyag ng lahat ng kanilang juiciness. Ang pie ay mabuti kapwa mainit at malamig. Bilang karagdagan, maaari kang maghatid ng isang scoop ng ice cream upang mai-set ang asim ng mga blueberry at umakma sa lambingan ng kuwarta.

Ang mga blueberry ay isang napaka-malusog na berry. Mas sulit na isama ito sa menu nang mas madalas - at ito ay isang mahusay na dahilan upang magluto ng mga blueberry pie. Mangyayari ito kung ang mga pastry ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Iminumungkahi namin ang pagmamasa ng kuwarta para sa pie na may cottage cheese at mantikilya - magkakaroon ito ng isang bahagyang layered na texture. At gagawin namin ang klasikong pagpuno - sa sour cream at mga yolks. Upang pahalagahan ang lahat ng kagandahan ng tulad ng isang jellied pie, hayaan itong cool at patatagin nang mabuti bago maghatid.

Mayroon bang mga blueberry sa kusina? Gumawa ng isang pie sa kanya - nag-aalok kami ng isang resipe para sa mga pastry na shortbread na may keso sa maliit na bahay. Ang kombinasyon ng isang basag na base, matamis na pinong curd cream at makatas na berry na may pagkaas ay napaka kaaya-aya. Maaaring gamitin ang mga blueberry parehong sariwa at nagyeyelong, at hindi kinakailangan na i-defrost ang mga ito muna. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, dapat nating palamig ang cake upang ang layer ng curd ay makapal at ang mga berry ay kumalat nang kaunti.

Sa pag-usbong ng nakahanda na frozen na puff pastry sa merkado, ang bilang ng mga express na resipe ay tumaas nang maraming beses. Pagkatapos ng lahat, ano ang maaaring mas madali at mas mabilis kaysa sa paglabas ng natapos na puff pastry, paglalagay ng pagpuno dito at paglalagay nito sa isang preheated oven.

Ang isang maasim na blueberry pie, kung saan ang isang siksik na crust pastry crust ay pumipigil sa pagpuno mula sa pagkalat at pinapanatili ang hugis nito nang maayos, upang ang mga indibidwal na piraso ay hindi mahulog. Sumasama ito sa matamis na tsaa.