Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mga pie ng lavash na may patatas sa isang kawali

Mga pie ng lavash na may patatas sa isang kawali

0
2395
Kusina taga-Europa
Nilalaman ng calorie 157.1 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 4.1 gr.
Fats * 12.4 gr.
Mga Karbohidrat * 23.8 g
* bawat 100 gr. produkto
Mga pie ng lavash na may patatas sa isang kawali
Nilalaman

Ngayon nais kong ibahagi sa iyo ang isang resipe para sa nakakatubig at hindi kapani-paniwalang masarap na mga pie na may patatas na gawa sa pita tinapay sa isang kawali. Ang pagluluto ng mga ordinaryong pie na may patatas ay tumatagal ng maraming oras, at ang mga lavash pie ay inihanda sa loob ng ilang minuto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Hugasan ang mga patatas sa cool na tubig na tumatakbo gamit ang isang brush para sa paghuhugas ng mga gulay at prutas, alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pang-gulay. Ilagay ang mga patatas sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig at ilagay sa apoy, pakuluan. Pagkatapos timplahan ng asin at bawasan ang init, lutuin ang patatas, takpan, ng halos 15 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 11
Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig kung saan ang patatas ay niluto sa isang salaan o colander. Gumamit ng isang patong na gilingan upang patasin ang patatas.
hakbang 3 sa labas ng 11
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa ilalim ng tubig at makinis na tumaga ng isang kutsilyo. Ilagay sa isang mahusay na pinainitang kawali, na-greased ng isang maliit na langis ng halaman, at iprito hanggang lumambot.
hakbang 4 sa labas ng 11
Idagdag ang kinakailangang halaga ng sour cream sa mga niligis na patatas. Sa halip na kulay-gatas, maaari kang magdagdag ng mayonesa o natural na yogurt.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ilagay ang piniritong mga sibuyas sa pagpuno ng patatas, asin ang mabuti at ihalo nang mabuti ang pagpuno.
hakbang 6 sa labas ng 11
Gupitin ang mga sheet ng Armenian lavash sa maraming magkatulad na mga hugis-parihaba na piraso. Karaniwan kong pinuputol ang sheet sa 6-8 na piraso, depende sa laki ng pita roti.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ilagay ang pagpuno ng patatas sa bawat bahagi ng pita tinapay at tiklop ang mga gilid papasok.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pagkatapos ay maingat na bumuo ng parehong mga sobre.
hakbang 9 sa labas ng 11
Painitin ang isang malalim na kawali nang mabuti sa katamtamang init, ibuhos ng kaunting langis ng halaman at ilatag ang mga handa na pie, iprito hanggang sa masarap na crispy crust sa magkabilang panig.
hakbang 10 sa labas ng 11
Ilagay ang natapos na mga pie sa isang plato o patag na ibabaw, na dati ay natatakpan ng mga tuwalya ng papel o mga napkin, upang ang labis na langis ay hinihigop.
hakbang 11 sa labas ng 11
Pagkatapos ay ilipat ang pita pie na may patatas sa isang plato o ulam at ihain. Palamutihan ng mga sariwang halaman kung ninanais.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *