Pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto - 5 hakbang-hakbang na mga recipe na may mga larawan

Bon Appetit!

Payo: ang pizza na ito ay maaari ding ihanda gamit ang isang mayonesa lamang (4 na kutsara) o sour cream (4 na kutsara), depende sa kung anong pagkain ang magagamit.

Pizza sa isang kawali sa pita tinapay nang sunud-sunod

Ang isa sa pinakamabilis na paraan upang gumawa ng pizza sa isang kawali ay ang maghurno ng pagpuno sa isang manipis, bilog na pita na tinapay. Sa halip na pita tinapay, maaari kang gumamit ng mga nakahandang kuwarta na kuwarta, na tinatawag na "Pizza base".Ang isang malaking karagdagan ng resipe ay ang kumpletong kawalan ng pagkakalikot sa kuwarta, at ang pizza na ito ay kagustuhan ng kasing ganda ng naihatid sa isang pizzeria.

Mga sangkap:

• Lavash o base para sa kuwarta - 1-2 pcs.
• Grated matapang na keso o mozzarella - 150 gr.
• Mga sausage o pinakuluang dibdib ng manok - 150 gr.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Bulgarian paminta - opsyonal.
• Ketchup + mayonesa - 2 tablespoons
• Mantikilya - 10 gr. 10-20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin nang manipis ang ham o pinakuluang dibdib ng manok (o anumang iba pang sausage), ang mga kamatis sa mga hiwa, at ang paminta ng Bulgarian sa mga piraso. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na champignon, olibo o olibo sa pagpuno, o maaari kang gumawa ng isang ganap na vegetarian pizza.
2. Kung naghahanda ka ng isang ulam batay sa isang baseng pizza, pagkatapos ay grasa ang baseng may sarsa (ketchup + mayonesa) at ilagay ang lahat ng mga produkto ng pagpuno dito, pagdidilig ng gadgad na keso sa itaas.
3. Kung nagluluto ka ng pizza sa tinapay na pita, pagkatapos ay iwisik ang isang layer ng manipis na tinapay na pita na may keso at takpan ito ng isang pangalawang layer ng pita tinapay upang gawing mas makapal ang kuwarta, at pagkatapos ay grasa ang pangalawang layer ng sarsa at ilagay ang pagpuno sa itaas .
4. Grasa isang preheated frying pan na may isang maliit na halaga ng mantikilya (maaari mo ring gamitin ang isang kutsarang langis ng halaman), ilagay ang pizza sa pita tinapay o base ng kuwarta dito at maghurno sa ilalim ng takip hanggang matunaw ang keso.

Bon Appetit!

Pizza sa isang kawali sa kefir kuwarta

Ang nakabubuting kefir pizza ay naging mas malambot kaysa sa pizza sa sour cream o mayonesa na kuwarta. Para sa pagpuno, gumamit ng anumang pagkain na gusto mo o kung ano ang kasalukuyang nasa ref.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina, premium grade - 8-10 tbsp.
• Langis ng mirasol - 2-3 kutsara
• Kefir - 1 kutsara
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Soda - 1 tsp
• Asin - 1 kurot

Para sa pagpuno:

• Matigas na keso - 100-150 gr.
• Mga sausage - 200 gr.
• Bulgarian paminta - 1 pc.
• Mga olibo upang tikman.
• Adobo na pipino - tikman.
• Ketchup - 40-50 gr.
• Mga kamatis - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, talunin ng whisk hanggang lumitaw ang light foam, temperatura ng kuwarto kefir na may asin at isang itlog, pati na rin sa soda, slaked suka.
2. Susunod, idagdag ang sifted na harina sa kuwarta, ipakilala ito nang paunti-unti at pukawin ito. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng hindi masyadong likido, ngunit hindi makapal na kuwarta - tulad ng para sa mga pancake.
3. Magdagdag ng 1 kutsarang langis ng mirasol sa kuwarta at pukawin.
4. Grasa ang isang kawali na may langis at ikalat ang kuwarta sa ito ng isang kutsara sa isang pantay na layer.
5. Susunod, ihurno ang cake sa isang kawali sa ilalim ng takip sa loob ng 5-7 minuto sa napakababang init upang hindi ito magsimulang mag-burn.
6. Gupitin ang mga sausage sa maliit, manipis na hiwa, mga kamatis, olibo - sa kalahati, kampanilya at mga atsara na peeled mula sa mga binhi - sa manipis na piraso (hindi kinakailangan na ilagay ang lahat ng mga produktong ito sa pagpuno, maaari silang alisin o idagdag sa iyong paghuhusga) .
7. Grate ang keso.
8. Kapag ang pizza crust ay bahagyang inihurnong sa itaas, grasa ito ng ketchup (maaari mo itong grasa hindi lamang sa ketchup, kundi pati na rin ng mayonesa).
9. Susunod, ilatag ang mga produkto ng pagpuno, simula sa mga sausage.
10. Budburan ang pizza sa itaas ng gadgad na keso at maghurno sa mababang init hanggang malambot ang tinapay, habang ang keso ay dapat na ganap na matunaw.
11. Ang natapos na pizza ay maaaring palamutihan ng mga dahon ng basil o mga sprigs ng dill at perehil.

Bon Appetit!

Ang pizza sa kuwarta na walang mga itlog na may pagkaing-dagat - isang sunud-sunod na resipe

Walang itlog na kuwarta ng pizza ay isa pang mabilis na pizza na perpekto para sa mga nag-aayuno o hindi kumain ng mga itlog ng manok. Para sa pagpuno, iminumungkahi namin ang pagkuha ng anumang pagkaing-dagat (halimbawa, hipon para sa isang cocktail) at mga piraso ng de-latang pinya. Maaaring ipares ang Seafood sa inasnan na pulang isda.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina, premium grade - 8 tbsp.
• Langis ng mirasol - 2 kutsara
• Sour cream - 4 na kutsara
• Mayonesa - 4 na kutsara
• Asin - 1 kurot

Para sa pagpuno:

• Matigas na keso - 100-150 gr.
• Seafood - 200 gr.
• Mga olibo upang tikman.
• Ketchup + mayonesa - 40 gr.
• Canned pineapple - tikman.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, paluin o kutsara ang inayos na harina na may kulay-gatas at mayonesa, at isang kurot ng asin. Maaari mong ihalo ang kuwarta sa isang blender mangkok. Para sa pagkalastiko, maaari kang magdagdag ng 1 kutsarang langis ng halaman sa kuwarta.
2. Ilagay ang kuwarta sa isang greased frying pan at ihurno ito sa ilalim ng takip nang hindi pinupunan ang mababang init ng 5 minuto.
3. Susunod, hugasan ang kuwarta ng mayonesa at sarsa ng ketchup, itaas na may pagpuno ng pagkaing-dagat, olibo at mga hiwa ng pinya (o anumang pagkain na angkop para sa pizza).
4. Budburan ang gadgad na keso sa pizza at maghurno sa ilalim ng takip hanggang ang kuwarta ay ganap na lutong at matunaw ang keso. Maghurno sa mababang init upang makapaghurno nang maayos.

Bon Appetit!

Pizza na may gatas - isang mabilis na resipe sa 10 minuto

Kung nais mong lutuin ang hindi masyadong mataas na calorie pizza, pagkatapos ihanda ang kuwarta para dito hindi sa mayonesa o kulay-gatas, ngunit may gatas na may mababang porsyento ng taba. Ang pagpuno ay alinman sa iyong paghuhusga.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Trigo harina, premium grade - 1.5 tbsp.
• Itlog - 1 pc.
• Soda - 0.5 tsp
• Langis ng mirasol - 1 kutsara
• Gatas - 100 ML.
• Asin - 1 kurot

Para sa pagpuno:

• Matigas na keso - 100-150 gr.
• Pinakuluang manok o sausage - 200 gr.
• Mga olibo, olibo - tikman.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Mga adobo na mga pipino upang tikman.
• Ketchup + mayonesa - 40 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malaking lalagyan, paghaluin ang itlog at gatas (hindi ito dapat mula sa ref, ngunit tumayo sa mesa at magpainit), magdagdag ng soda, pinahiran ng suka, asin at langis ng halaman.
2. Magdagdag ng harina sa kuwarta sa mga yugto, pagmamasa ito nang walang mga bugal, makapal, tulad ng sa pancake.
3. Ilagay ang kuwarta sa isang greased frying pan at ihurno ito sa ilalim ng takip sa loob ng 5-7 minuto upang ang cake ay lutong sa itaas.
4. Susunod, i-brush ang cake ng sarsa (mayonesa + ketchup) at ilagay sa itaas ang anumang pagpuno. Ang lahat ng mga sangkap para sa pagpuno ay dapat na makinis na tinadtad ng isang kutsilyo, at ang keso ay dapat gadgad.
5. Budburan ang pizza ng gadgad na keso at ihurno ito sa mababang init, natakpan ng isa pang 5-7 minuto, hanggang sa ganap na maluto ang kuwarta; ang keso ay lutuin din sa oras na ito.

Bon Appetit!