Lamb pilaf sa isang palayok sa oven

0
619
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 128.6 kcal
Mga bahagi 1 daungan
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 5.4 gr.
Fats * 8 gr.
Mga Karbohidrat * 28.1 gr.
Lamb pilaf sa isang palayok sa oven

Ang pila pilaf sa isang palayok sa oven ay naiiba sa lasa mula sa klasikong isa, ngunit masisiyahan ka sa hindi pangkaraniwang lasa at aroma nito. Mas madaling lutuin ito kaysa sa isang kaldero sa sunog. Ang bentahe ng palayok ay ang bahagi na pagluluto ng pilaf. Ang mga sangkap sa resipe ay para sa 1 paghahatid at 1 palayok. Para sa crumbly pilaf, tubig at bigas para sa palayok ay kinuha sa isang 1: 1 ratio.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang tupa ng malamig na tubig, punasan ng mga napkin at gupitin sa maliliit na mga pahaba na piraso. Pagkatapos ay iwisik ang karne ng asin at pampalasa at pukawin.
hakbang 2 sa labas ng 5
Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa maliit na cubes.
hakbang 3 sa labas ng 5
I-chop ang peeled at hugasan na mga karot sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa manipis na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 5
Mainit nang mabuti ang langis sa isang kawali at iprito ang mga piraso ng tupa na may tinadtad na gulay dito. Pagprito sa sobrang init at hanggang sa maluto ang mga sangkap.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ilipat ang pritong gulay na may tupa sa isang palayok. Itaas sila ng bigas na nahugasan. Budburan ang bigas ng kaunting asin at pampalasa. Pagkatapos ibuhos ang mainit na tubig sa palayok sa tamang ratio sa bigas. Takpan ang kaldero ng takip o piraso ng foil at ilagay sa malamig na oven. Pagkatapos ay i-on ang oven sa 200 ° C at ihurno ang pilaf sa loob ng 1 oras. Maaari kang maghatid kaagad ng masarap na pilaf na handa at mabilis.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *