Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Lamb pilaf sa isang kaldero sa apoy

Lamb pilaf sa isang kaldero sa apoy

0
2348
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 133.6 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 50 minuto
Mga Protein * 5.5 gr.
Fats * 9.8 g
Mga Karbohidrat * 26.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Lamb pilaf sa isang kaldero sa apoy
Nilalaman

Napakasarap na masarap na tupa pilaf na niluto sa apoy ay napakadaling lutuin! Ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang ulam. Ang tupa ay naging kamangha-manghang malambot at malambot, at ang bigas ay crumbly at mabango. Simpleng masarap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang bigas at ibabad ito sa malamig na tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ngayon hugasan namin ang tupa at linisin ito mula sa puting pelikula, gupitin ang karne sa mga cube tungkol sa 1.5 * 1.5 cm.
hakbang 3 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas, gupitin ito sa kalahating singsing.
hakbang 4 sa labas ng 6
Nagbalat din kami at naghuhugas ng mga karot, pagkatapos ay gupitin ito sa manipis na mga piraso.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ibuhos ang langis ng gulay sa kaldero at painitin ito, ilagay ang tupa at iprito ito ng 10 minuto, pagpapakilos nito, pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at karot at magpatuloy na magprito ng isa pang 10 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ngayon ay pinatuyo namin ang tubig mula sa bigas at idagdag ito sa kaldero, magdagdag ng pampalasa (black pepper, red ground, cumin), asin at ibuhos ng tubig. Ilagay ang buong ulo ng bawang sa gitna. Kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng 40 minuto.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *