Turkey pilaf sa isang Redmond mabagal na kusinilya
0
820
Kusina
Silanganan
Nilalaman ng calorie
111.1 kcal
Mga bahagi
6 pantalan.
Oras ng pagluluto
80 minuto
Mga Protein *
6.1 gr.
Fats *
6.3 gr.
Mga Karbohidrat *
19.2 g
Ang Multicooker na "Redmond" ay tumutulong sa bawat may-ari ng gadget na ito sa kusina upang madali at mabilis na magluto ng pilaf. Ang modelong ito ay may program na "Pilaf", na nagpapanatili ng wastong balanse ng temperatura, at mayroong isang awtomatikong oras ng pag-shutdown, na pumipigil sa pilaf mula sa pagsunog, kahit na kinalimutan ng hostess ang tungkol sa pagluluto. Ang modelong ito ay nagbibigay ng buong garantiya na ang pilaf ay magiging crumbly, makatas at masarap. Para sa pilaf, kunin ang laman ng pabo ng pabo bilang juicier at fattier na bahagi ng carcass.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Pagkatapos ay ilipat ang mga piraso ng pabo sa isang mangkok at pagkatapos ng 3 minuto ng pagprito, iwisik ang karne na may pampalasa ng pilaf upang ganap nilang mabuo ang kanilang aroma sa mataas na temperatura. Sa pagtatapos ng pagprito, asin ang karne ayon sa gusto mo at magdagdag ng kaunting langis kung nakikita mong hindi ito sapat.
Habang ang kulay ng pabo ay browning, banlawan ang bigas ng 5-8 beses sa malamig na tubig. Matapos ang pagtatapos ng programang "Fry", ilagay ang hugasan na bigas sa isang pantay na layer sa tuktok ng mga pritong sangkap. Asin nang kaunti ang bigas at ilagay dito ang mga nabalasang chives. Pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos ang mainit na tubig sa mangkok gamit ang isang slotted spoon o spatula. Isara ang takip ng appliance. I-on ang program na Plov para sa default na oras. Sa Redmond karaniwang 35-40 minuto.
Bon Appetit!