bahay
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Barley pilaf na may manok sa isang kaldero

Barley pilaf na may manok sa isang kaldero

1178

Kusina Silanganan

Nilalaman ng calorie 110.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 5.8 gr.

Fats * 5.8 gr.

Mga Karbohidrat * 19 gr.

Barley pilaf na may manok sa isang kaldero

Nilalaman

Ang pampalusog at orihinal sa lasa pilaf ay gawa sa perlas na barley at manok. Ang madaling ihanda na ulam ay magiging isang maliwanag na dekorasyon para sa iyong mesa sa bahay. Paglilingkod kasama ang mga pagkain ng pamilya.

Mga sangkap

Perlas na barley 300 gr. Hen 400 gr. Sibuyas 1 PIRASO. Karot 1 PIRASO. Tomato paste 30 gr. Asin tikman Panimpla (opsyonal) tikman Mantika 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Ibabad ang perlas na barley sa malamig na tubig ilang oras bago lutuin, pagkatapos ay banlawan ito.

Kuskusin ang mga peeled na karot, at makinis na tinadtad ang sibuyas sa mga cube.

Isinasawsaw namin ang mga gulay sa isang kaldero na may langis ng halaman. Nagpadala din kami ng mga piraso ng manok dito. Pagprito ng 5-7 minuto hanggang sa mamula ang ilaw.

Magdagdag ng asin, pampalasa at tomato paste sa mga nilalaman. Pukawin Ikinalat namin ang perlas na barley, ibuhos sa tubig at iwanan ang ulam sa mababang init sa loob ng 50 minuto.