bahay
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Perlas barley pilaf sa isang mabagal na kusinilya

Perlas barley pilaf sa isang mabagal na kusinilya

972

Kusina Silanganan

Nilalaman ng calorie 104 kcal

Mga bahagi 2 daungan.

Oras ng pagluluto 100 minuto

Mga Protein * 6.8 g

Fats * 1.7 gr.

Mga Karbohidrat * 21.3 gr.

Perlas barley pilaf sa isang mabagal na kusinilya

Nilalaman

Ang barley pilaf, lalo na luto sa isang mabagal na kusinilya, ay palaging magiging maselan at malaslas, at ang lasa ay hindi mas mababa sa tradisyonal na pilaf ng bigas. Ang barley ay dapat ibabad bago lutuin, pagkatapos ay handa ito nang mabilis. Ang ratio ng tubig sa mga cereal ay dapat na 2.5: 1. Ang dami ng gulay at ang komposisyon ng pampalasa ay maaaring mabago ayon sa gusto mo. Pagluto pilaf na may mga drumstick ng manok.

Mga sangkap

Perlas na barley 1 kutsara Mga binti ng manok 2 pcs. Sibuyas 1 PIRASO. Karot 1 PIRASO. Bawang 3 ngipin. Tubig 2.5 Art. Panimpla (opsyonal) tikman Asin tikman

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang maayos ang mga drumstick ng manok. Balatan at hugasan ang sibuyas at karot. Pagkatapos ay tadtarin ang sibuyas sa maliliit na cube, at ang mga karot sa manipis na piraso. Ilipat ang manok at ginutay-gutay na gulay sa isang multi-mangkok.

Pagkatapos ay ibuhos ang isang maliit na langis ng halaman sa isang mangkok at patakbuhin ang programa ng Fry sa loob ng 10 minuto. Pagprito ng lahat ng sangkap, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang spatula, hanggang sa light brown.

Hugasan ang barley ng perlas, pre-babad na magdamag o para sa maraming oras, na may malamig na tubig at ilagay sa isang pantay na layer sa tuktok ng mga piniritong sangkap. Magdagdag ng asin, pampalasa at peeled chives, durog ng isang kutsilyo, ayon sa iyong panlasa.

Pagkatapos ibuhos ang dami ng tubig na ipinahiwatig sa resipe sa mangkok. Maaari mong maiinit nang maaga ang tubig. Isara ang takip ng multicooker at i-on ang program na "Pilaf" o "Rice" para sa default na oras. Matapos ang signal tungkol sa pagtatapos ng programa, iwanan ang pilaf sa multicooker sa loob ng 20 minuto sa ilalim ng takip na sarado.