Pork pilaf sa isang kaldero sa apoy

0
2485
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 102.4 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 3.9 gr.
Fats * 12.7 g
Mga Karbohidrat * 8.4 gr.
Pork pilaf sa isang kaldero sa apoy

Ang pagkain sa Campfire ay laging nagiging mas mabango at mayaman. Isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa isang likas na piknik kasama ang mga kaibigan ay pilaf ng baboy. Ang ulam ay naging napakasisiya at madali mong mapakain ang isang malaking kumpanya kasama nito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang baboy, tuyo at gupitin sa mga cube. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, gupitin ang mga karot sa mga piraso. Hugasan ang bigas hanggang sa maging malinaw ang tubig.
hakbang 2 sa labas ng 6
Itakda ang kaldero sa apoy, ibuhos ang langis ng halaman dito, ilatag ang karne at iprito ito sa lahat ng panig.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos ay idagdag ang mga sibuyas at karot, patuloy na magprito hanggang sa malambot ang mga karot.
hakbang 4 sa labas ng 6
Susunod, ibuhos sa isang basong tubig at magdagdag ng pampalasa, kumulo ng 5 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang bigas, magdagdag ng tubig upang ito ay mas mataas sa dalawang daliri kaysa sa bigas. Nalunod ang bawang sa cereal. Takpan ang kaldero ng takip at kumulo sa loob ng 20 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 6
Pagkatapos ay pukawin ang pilaf, ang lahat ng likido ay dapat na hinihigop sa bigas. Alisin ang kaldero mula sa apoy at hayaang magluto ito ng isa pang 10 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.
hakbang 6 sa labas ng 6
Paghatid ng mainit na pilaf ng baboy.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *