Pilaf na may tupa sa isang mabagal na kusinilya ng Redmond

1
993
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 77.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 100 minuto
Mga Protein * 4.1 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 9 gr.
Pilaf na may tupa sa isang mabagal na kusinilya ng Redmond

Ang paggawa ng tradisyunal na pilaf ay hindi madali. Ang multicooker na "Redmond", dahil mayroon itong isang programa para sa partikular na ulam na ito, ay makakatulong sa iyo na magluto nang may mas kaunting pagsisikap at oras ng isang kahanga-hangang pilaf, na hindi mas mababa sa mga katangian nito sa mga luto sa isang kaldero. Pagluluto ng pila pilaf.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Banlawan ang tupa sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ng mga napkin at gupitin sa maliliit na pantay na piraso.
hakbang 2 sa 8
Peel ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 3 sa 8
Peel at banlawan ang mga karot at i-chop ang mga ito sa manipis na piraso.
hakbang 4 sa 8
Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa mangkok ng multicooker. I-on ang programa ng Fry at i-brown ang mga piraso ng tupa hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 5 sa 8
Pagkatapos ay ilipat ang tinadtad na sibuyas sa pritong tupa.
hakbang 6 sa 8
Pagkatapos ay ilipat ang mga karot na straw sa mangkok at iprito ang mga gulay hanggang sa al dente. Sa pagtatapos ng pagprito, asin ang tupa at gulay ayon sa gusto mo at magdagdag ng pilaf na pampalasa.
hakbang 7 sa 8
Ibuhos ang kinakailangang dami ng bigas sa isang hiwalay na mangkok at banlawan ng mabuti 5-8 beses sa malamig na tubig.
hakbang 8 sa 8
Ilagay ang hugasan na bigas sa isang pantay na layer sa tuktok ng zirvak (karne na may gulay). Ilagay ang mga peeled na sibuyas ng bawang sa isang layer ng bigas. Pagkatapos ibuhos ang dami ng mainit na tubig na ipinahiwatig sa resipe sa mangkok. Isara ang takip ng multicooker at i-on ang program na "Pilaf" para sa default na oras. Matapos ang signal tungkol sa pagtatapos ng programa, iwanan ang pilaf ng tupa sa loob ng 20-30 minuto sa mode na "Warm up". Pagkatapos ay dahan-dahang pukawin ang lutong pilaf gamit ang isang spatula, alisin ang sample, at maaaring ihain ang ulam.

Bon Appetit!
 

Katulad na mga resipe

Mga Komento (1) 1

Olga 17-07-2021 12:11
Ayoko ng recipe ((

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *