Pilaf na may dibdib ng manok sa isang palayok sa oven

0
492
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 132.5 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 9.2 g
Fats * 6.5 gr.
Mga Karbohidrat * 26.2 gr.
Pilaf na may dibdib ng manok sa isang palayok sa oven

Ang dibdib ng manok bilang ang pinaka-pandiyeta na bahagi ng manok ay masarap sa bigas at gumagawa ng isang kahanga-hangang pilaf, at luto sa kaldero, matutuwa ka sa parehong aroma at kayamanan ng lasa. Ang ulam ay mababa sa calories at angkop para sa parehong pandiyeta at pagkain sa bata.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa pagluluto pilaf sa mga kaldero sa tinukoy na resipe.
hakbang 2 sa labas ng 11
Alisin ang balat mula sa dibdib ng manok, banlawan ang karne at pakuluan ang karne sa 600 ML ng inasnan na tubig sa loob ng 30 minuto sa mababang init.
hakbang 3 sa labas ng 11
Alisin ang pinakuluang dibdib mula sa sabaw at gupitin nang malaki, hanggang sa 3 cm na piraso. Salain ang sabaw ng manok sa isang salaan.
hakbang 4 sa labas ng 11
Peel ang mga sibuyas, i-chop sa maliit na cubes at iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa isang maliit na langis ng halaman.
hakbang 5 sa labas ng 11
Hugasan nang lubusan ang kinakailangang dami ng bigas na may malamig na tubig at patuyuin ng tuwalya sa kusina.
hakbang 6 sa labas ng 11
Pagkatapos ibuhos ang bigas sa isang kawali sa pritong mga sibuyas at, patuloy na pagpapakilos, iprito ito ng 5 minuto hanggang sa maging transparent.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ikalat ang mga kaldero ng langis ng halaman at ilagay sa kanila ang mga piniritong sibuyas at bigas.
hakbang 8 sa labas ng 11
Pagkatapos ay ilagay ang pinakuluang mga hiwa ng dibdib ng manok sa ibabaw ng bigas.
hakbang 9 sa labas ng 11
Pagkatapos ay iwisik ang lahat ayon sa gusto mo ng asin at paminta at takpan ng pilit na sabaw ng manok.
hakbang 10 sa labas ng 11
Isara ang mga kaldero na may takip at ihurno ang pilaf sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ilagay ang pilaf na luto sa mga kaldero na may dibdib ng manok sa mga bahagi na plato, iwisik ang makinis na tinadtad na mga sariwang halaman at ihain.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *