Pilaf na may tahong

0
621
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 110.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 4.6 gr.
Fats * 6 gr.
Mga Karbohidrat * 21.8 g
Pilaf na may tahong

Sa maraming mga pagpipilian para sa iba't ibang pilaf na walang karne, pilaf na may mussels ay magiging kaakit-akit, kung saan, salamat sa mataas na kalidad na protina, hindi nabubuong mga fatty acid, ginagawang hindi malusog at exotic ang ulam, ngunit masarap din. Makakakuha ka ng isang magandang-maganda na ulam para sa hapunan kasama ang mga kaibigan at para sa mga araw ng pag-aayuno.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Ihanda ang lahat ng mga produktong tinukoy sa resipe para sa paggawa ng pilaf.
hakbang 2 sa labas ng 12
Kumuha ng anumang pinakuluang na tahong para sa pilaf, dahil iilang mga tao ang may pagkakataon na gamitin silang sariwa.
hakbang 3 sa labas ng 12
Defrost ang mga tahong natural, pagkatapos ay mas madaling maubos ang tubig pagkatapos ng defrosting. Ang mga tahong na ito ay magluluto nang maayos at hindi ilalagay.
hakbang 4 sa labas ng 12
Mainit ng mabuti ang langis ng gulay sa isang mangkok para sa pagluluto pilaf, isang cauldron o isang malalim na kawali. Sa loob ng isang minuto, wala na, iprito ang mga natutunaw na mussel dito at ilipat ang mga ito sa isang hiwalay na plato.
hakbang 5 sa labas ng 12
Pagkatapos iprito ang makinis na tinadtad na sibuyas sa langis na ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 6 sa labas ng 12
Magdagdag ng mga karot na gupitin sa manipis na piraso sa mga pritong sibuyas.
hakbang 7 sa labas ng 12
Pagprito ng mga karot hanggang malambot, patuloy na pagpapakilos ng isang spatula o kutsara.
hakbang 8 sa labas ng 12
Pagkatapos ay ihiga ang maayos na palay na kanin sa ibabaw ng mga pritong sangkap.
hakbang 9 sa labas ng 12
Ibuhos ang maligamgam na tubig sa zirvak na ito upang masakop nito ang bigas ng 1 cm. Takpan ang mga pinggan ng takip at ibuhos ang bigas sa mababang init hanggang sa kalahating luto.
hakbang 10 sa labas ng 12
Pagkatapos sa gitna ng bigas, ilagay ang ulo ng bawang na na-peeled mula sa panlabas na husks at ilagay ang mga dahon ng laurel.
hakbang 11 sa labas ng 12
Pagkatapos, ilang sandali bago matapos ang pagluluto, asin ang bigas ayon sa gusto mo at magdagdag ng cumin at pampalasa para sa pilaf, kung gayon hindi mawawala ang kanilang aroma kapag nilaga.
hakbang 12 sa labas ng 12
Ilipat ang piniritong tahong sa lutong pilaf. Pagkatapos ihalo ang pilaf sa mussels nang kaunti, hayaan itong magluto ng ilang minuto at maaaring ihain.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *