Pilaf na may parboiled rice at manok sa isang kawali

0
1142
Kusina Silanganan
Nilalaman ng calorie 82.9 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 4.9 gr.
Fats * 8.2 gr.
Mga Karbohidrat * 10.7 g
Pilaf na may parboiled rice at manok sa isang kawali

Ang steamed rice pilaf ay laging crumbly. Maaari itong ihanda mula sa iba't ibang uri ng karne. Ang pilaf ng manok ay naging mas madali; maaari itong ihain para sa hapunan kasama ang isang salad ng halaman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Banlawan ang bigas nang maraming beses, pagkatapos ay takpan ng dalawang basong tubig at itabi.
hakbang 2 sa labas ng 7
Hugasan ang manok, tuyo ito at gupitin sa malalaking piraso. Ilagay ang karne sa isang mangkok, magdagdag ng asin at pampalasa dito, pukawin at iwanan ng 10-15 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Peel ang mga sibuyas at karot, hugasan at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 4 sa labas ng 7
Init ang langis ng gulay sa isang kawali, ilagay ang mga gulay, iprito hanggang malambot.
hakbang 5 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magdagdag ng karne sa kawali, magprito ng 10-12 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 7
Pagkatapos ay magdagdag ng bigas, tubig at buong sibuyas ng bawang. Bawasan ang init, takpan ang kawali ng takip at lutuin ang pilaf sa loob ng 20-30 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 7
Kapag ang tubig ay ganap na hinihigop, patayin ang apoy, hayaan ang pilaf na magluto sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto, pagkatapos maghatid.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *