bahay
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf na may basmati rice at beef

Pilaf na may basmati rice at beef

1416

Kusina Silanganan

Nilalaman ng calorie 95.9 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 4.3 gr.

Fats * 6.4 gr.

Mga Karbohidrat * 18.1 gr.

Nilalaman

Basmati bigas ay palaging crumbly. Mabango at maanghang pilaf na may karne ng baka at basmati bigas ay ang pinakamahusay na hapunan para sa buong pamilya, subukan ito at makita para sa iyong sarili.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang karne at i-cut sa di-makatwirang mga piraso.

Hugasan ang mga gulay at gupitin sa maliliit na cube.

Ilagay ang kaldero sa apoy, ibuhos dito ang isang kutsarang langis ng halaman. Pagprito ng karne sa sobrang init.

Pagkatapos ay idagdag ang mga gulay sa karne, iprito hanggang sa maging transparent ang sibuyas.

Pagkatapos ay idagdag ang basmati rice at pukawin upang ibabad sa langis.

Ibuhos sa tubig, magdagdag ng asin, pampalasa at isang ulo ng bawang. Takpan ang kaldero ng takip, dalhin ang mga nilalaman nito sa isang sobrang pigsa, pagkatapos bawasan ang temperatura at kumulo ang pilaf sa loob ng 35-40 minuto.