bahay
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf na may basmati bigas at baboy

Pilaf na may basmati bigas at baboy

2702

Kusina Silanganan

Nilalaman ng calorie 141.2 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 50 minuto

Mga Protein * 25.7 g

Fats * 9 gr.

Mga Karbohidrat * 22.1 gr.

Nilalaman

Ang masarap at napaka-pampagana na pilaf na may bigas at baboy ay isang mahusay na ulam para sa buong pamilya. Madaling lutuin ito, at ang iyong pamilya ay mananatiling busog at nasiyahan! Simpleng masarap!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Nililinis at hinuhugasan ang mga karot, kuskusin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Peel ang sibuyas at gupitin sa mga singsing.

Hugasan ang karne ng baka at gupitin sa daluyan ng laki na mga cube.

Kumuha kami ng isang kaldero at ibinuhos dito ang langis ng halaman, inilalagay ito sa apoy at pinainit ito. Ikinalat namin ang mga piraso ng karne at magprito ng 5 minuto.

Magdagdag ng mga sibuyas at karot sa karne at iprito para sa isa pang 5-7 minuto.

Ngayon punan ang basmati rice at punan ang tubig upang masakop nito ang cereal. Magdagdag ng asin, ground black at red pepper, cumin, turmeric, coriander, barberry at bawang cloves. Ilagay ang bawang nang buo, hindi ito crumbling.