Pork pilaf na may bigas

Sa halip na tradisyonal na bigas, ang pilaf ay maaaring lutuin mula sa bulgur. Ito ay isang napaka-malusog na cereal, na ang lasa nito ay tiyak na mangyaring sa iyo. Kung wala kang isang cauldron, kung gayon ang isang multicooker ay angkop para sa paghahanda ng masarap na pilaf na may baboy.

Kapag naghahanda ng pilaf, mahalagang pumili ng de-kalidad na karne at steamed rice. Pagkatapos ang iyong ulam ay magiging masarap at mayaman. Ang dami ng karne, karot at mga sibuyas ay dapat na humigit-kumulang pareho.

Ang Pilaf na may baboy sa isang mabagal na kusinilya ay masarap, nagbibigay-kasiyahan at maginhawa. Una, hindi mo kailangang tumayo sa kalan sa lahat ng oras, ngunit ilagay lamang ang pagkain sa mangkok at pumili ng isang programa, at ang matalinong teknolohiya ay lutuin ang lahat mismo. Bilang karagdagan, ang bigas sa isang multicooker ay mahusay na kumukulo at naging crumbly.

Kung nais mo pilaf, ngunit walang kaldero, gamitin ang Panasonic multicooker. Sa loob nito, ang pilaf ay nalalanta sa isang mataas na temperatura, ito ay naging napaka mabango at mayamang lasa.

Ang totoong pilaf ay luto sa isang cauldron ng kordero. Sa bahay, nagluluto kami mula sa mga magagamit na produkto at produkto. Ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang paraan upang magluto ng masarap na pilaf ng baboy ay ang nilagang ito sa multicooker ng Polaris.

Ang tubig sa isang kaldero ay mas matagal upang sumingaw kaysa sa isang regular na kasirola o kawali, kaya kailangan mong kumuha ng kaunting tubig para sa bigas. Kaya't hindi ito magiging lugaw at mananatiling crumbly. At ang pilaf ay magiging kamangha-manghang masarap at pampagana!

Ang Pilaf sa kalabasa ay isang tunay na obra ng pagluluto. Ang pagluluto nito ay hindi kasing mahirap na tila. Ang pangunahing bagay ay maingat na iproseso ang kalabasa at hindi mapinsala ang ilalim nito, kung gayon ang bigas ay magiging crumbly at pampagana. Mayroong isang lugar para sa gayong ulam kahit sa mesa ng hari!

Ang Uzbek pilaf sa isang cauldron ay isang hindi kapani-paniwala na recipe para sa isang ulam na pamilyar sa lahat. Ang pagpipiliang ito ay naging lalo na mabango, nagbibigay-kasiyahan at masustansya. Ang mga panauhin at kamag-anak ay tiyak na maaalala siya ng mahabang panahon!

Ang Pilaf na may makatas na mga tadyang ng baboy ay pinakamahusay na ginagawa sa isang apoy! Ang ulam ay naging mas pampagana at masarap. Mabangong crumbly bigas at malambot na karne ay mag-iiwan ng walang pakialam!

Makatas, nakabubusog at hindi kapani-paniwala na pampagana ng pilaf na may mga piraso ng baboy! Sa apoy, ang ulam na ito ay naging mas mabango at masarap! Ang mga panauhin at pamilya ay tiyak na pahalagahan ang iyong mga pagsusumikap sa pagluluto. Dilaan lamang ang iyong mga daliri!

Ang Fergana pilaf sa isang apoy ay isang kamangha-manghang ulam na sorpresahin ang lahat sa lasa nito. Nakakataba, nakakapanabik, napakahalimuyak, gugustuhin mong lutuin ang naturang pilaf nang higit sa isang beses. Simpleng masarap!

Nang walang labis na abala at mabilis, maaari kang magluto ng pilaf sa isang baking bag. Ito ay magiging isang mumo at masarap tulad ng luto sa isang kaldero o multicooker. Pagluto pilaf na may baboy. Kumuha kami ng big-grain rice. Paunang prito ang karne ng mga sibuyas, ngunit maaari mo itong ilagay sa isang bag at hindi pinirito. Kumuha kami ng mga pampalasa para sa pilaf o isang espesyal na timpla, o cumin na may coriander at turmeric.

Ang tagumpay sa pagluluto pilaf higit sa lahat ay nakasalalay sa pagpili ng bigas.Tulad ng alam mo, ang big-grail na bigas ay mainam para sa negosyong ito: ang nilalaman ng almirol dito ay mababa, at kapag nagluluto, ang mga butil ay durog, magaan, hindi magkakasama - at ito mismo ang kinakailangan para sa pilaf. Kabilang sa mga uri ng big-grail na bigas, mahahanap mo ang tinaguriang brown rice: ang mga butil nito ay bahagyang napanatili ang kanilang shell ng bran at naglalaman ng mas maraming mga nutrisyon at hibla kumpara sa pinakintab na puting bigas. Nasa brown rice ito na iminungkahi naming magluto pilaf - ang ulam ay medyo naiiba mula sa tradisyunal na mga recipe, ngunit ang lasa ay kaaya-aya sorpresa sa iyo.

Nasanay kami sa pagluluto pilaf sa isang kaldero, kawali, brazier sa kalan - tradisyonal, pamantayan at nauunawaan. Ngunit paano kung susubukan mong gumawa ng pilaf sa isang manggas para sa pagluluto sa hurno? Ang pinggan ay lutong sa isang mataas na temperatura sa manggas, nang hindi nawawala ang kahalumigmigan at natural na mga juice ng mga sangkap - ito ay naging napakayaman. Bilang karagdagan, ang aktibong oras ng pagluluto para sa babaing punong-abala ay makabuluhang nabawasan sa pamamaraang ito. Iminumungkahi namin ang paggamit ng mga buto ng baboy bilang isang sangkap ng karne - ang mga ito ay medyo mataba at nagbibigay ng isang espesyal na kayamanan sa ulam.