Pilaf kasama si quince

Ang lutong bahay na manok pilaf ay maaaring lutuin sa isang kaldero sa kalan. Ang ideya sa pagluluto ay angkop para sa mga tanghalian at hapunan. Suriin ang isang kagiliw-giliw na resipe, salamat kung saan makakakuha ka ng isang mabangong at crumbly na ulam.

Madaling magluto ng pilaf na may manok sa Uzbek sa bahay. Ang isang masarap na ulam ay matutuwa sa iyo ng maliwanag na maanghang na aroma at mayamang lasa. Angkop para sa isang malaking pamilya tanghalian o hapunan.

Sa unang tingin, pilaf na walang karne ay hindi pilaf sa lahat. Gayunpaman, hindi ito! Kung lalapit ka sa paghahanda ng may pag-iisip at may imahinasyon, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang nakabubusog, mayaman sa panlasa ng pinggan na ikagagalak ang parehong hitsura at tiyan. Ang pilaf na ito ay magiging isang napakasarap na gamutin sa pag-aayuno, at walang alinlangan na masisiyahan ang mga vegetarians.

Ang pato pilaf na may halaman ng kwins ay itinuturing na isang hindi kinaugalian na bersyon ng ulam na ito, ngunit gayon pa man napaka masarap at makatas. Kasama ang quince, isang maliit na prun ay karaniwang idinagdag sa pilaf. Ang kaasiman ng prutas ng halaman ng kwins ay ginagawang mas malambot ang karne ng pato at binibigyan ng prun ang ulam ng isang mausok na mausok na lasa, tulad ng pagluluto sa isang bukas na apoy. Maipapayo na magluto ng pilaf sa tinunaw na fat ng pato bilang isang analogue ng fat fat fat sa klasikong pilaf, ngunit pinapalitan ito ng langis ng halaman nang maayos. Maaari kang magluto pilaf na may halaman ng kwins sa anumang pinggan.