Pilaf na may karne sa isang kasirola

Ang Pilaf na may manok ayon sa resipe ng Uzbek ay may isang maliwanag na maanghang na aroma at mayamang lasa. Maaari kang maghanda ng masustansyang pagkain sa isang kasirola. Suriin ang simple at mabilis na ideya na ito para sa iyong mesa!

Ang lutong bahay na pilaf na may dibdib ng manok ay maaaring lutuin sa kalan sa isang kasirola. Ang produkto ay lalabas nang maliwanag, pampagana at katamtamang maanghang. Suriin ang isang simpleng resipe para sa isang masustansyang pagkain sa tanghalian.

Ang isang simple at mabilis na paraan upang magluto ng masarap na manok fillet pilaf ay nasa isang kasirola. Ang ulam ay lalabas na crumbly at mabango. Maaaring ihain sa homemade tanghalian o hapunan.

Ang klasikong pilaf ng manok ay lumalabas na mabango at masustansya. Ang isang maliwanag na ulam ay maaaring lutuin sa isang kasirola. Paglilingkod para sa isang lutong bahay na pagkain. Masiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may kaaya-ayang maanghang na lasa!

Ang isang simple at masarap na ideya para sa isang malaking mesa ng pamilya ay crumbly manok pilaf. Ang pinggan ay maaaring lutuin sa isang kasirola. Suriin ang isang mabilis na resipe para sa isang maliwanag, maanghang na gamutin.

Ang bilog na bigas ay mainam para sa paggawa ng homemade manok pilaf. Ang ulam ay lalabas na mayaman at kasiya-siya, at kaaya-aya kang sorpresahin sa maliwanag na maanghang na aroma. Kumuha ng isang simpleng recipe para sa iyong menu.

Para sa lutong bahay na manok pilaf upang lumabas na mumo, gumamit ng steamed rice. Hindi mo kailangang mag-aksaya ng oras salaw sa produkto, na makatipid ng oras. Suriin ang isang simpleng resipe ng hapunan.

Ang brown rice ay sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Gumagawa ito hindi lamang ng isang masarap na ulam, ngunit may masustansiyang pilaf din. Maghanda ng isang makatas na pinggan ng manok at ihatid ito para sa hapunan ng pamilya!

Maraming mga recipe para sa pagluluto pilaf na may manok, at ang mga hostesses ay madalas na naghahanda ng ulam na ito, dahil ang mga produkto para dito ay mura at magagamit sa buong taon. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magdagdag ng mga prun sa pilaf, na magbibigay sa mga ito ng matamis at maasim na tala at isang nakawiwiling orihinal na panlasa. Ang resipe ay simple at mabilis. Pagluto pilaf sa isang kawali.

Maraming tao ang naaalala ang lasa ng pilaf ng kanilang pagkabata, tulad ng sa isang kindergarten. Nanatili siya sa memorya ng pinakamahusay at pinaka masarap. Naghanda siya alinsunod sa proporsyon ng GOST. Ang Pilaf ay gawa sa karne ng manok tulad ng sa hardin. Kinuha ang bilog na palay ng palay, sapagkat ang ulam ay dapat malapot, hindi masira. Ang mga sibuyas at karot ay tinadtad nang napaka pino upang ang mga ito ay tila matunaw sa pilaf, at sila ay pinirito nang kaunti. Sa mga pampalasa, mga dahon lang ng bay ang idinagdag. Maaari kang magluto ng pilaf sa isang kasirola o sa isang mabagal na kusinilya.

Ang iba't ibang mga tuyong prutas ay madalas na idinagdag sa pilaf, na nagtatakda sa lasa ng pilaf at binibigyan ito ng kaaya-aya na matamis at maasim na lasa. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng puting bigas pilaf na may manok at pasas. Pagluto pilaf sa isang kawali. Magkakaroon ka ng isang simple at masarap na pagkain para sa isang tanghalian o hapunan ng pamilya.

Kadalasan, ang pilaf ay luto sa isang mabagal na kusinilya, ngunit sa resipe na ito inaanyayahan kang lutuin ito sa isang kasirola, dahil hindi lahat ay may mga gadget sa kusina sa bahay. Upang gawin ang pilaf na may manok sa isang kasirola na crumbly, kumuha ng Basmati rice at mahigpit na sundin ang dami ng mga sangkap na ipinahiwatig sa resipe. Ang kawali ay dapat na makapal. Hayaan ang pilaf na luto ng isang kasirola sandali upang ito ay gumuho ng maayos at isiwalat ang aroma at lasa nito.

Para sa mga mahilig sa bakwit, baka gusto mo ang resipe na ito para sa paggawa ng pilaf. Ang pinggan ay bihira, ngunit sa parehong oras malusog at masarap. Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa bahay sa kanila. Ang Pilaf ay inihanda mula sa bakwit at ayon sa mga prinsipyo ng ordinaryong pilaf ng bigas. Pagluluto sa isang kaldero. Upang maghatid ng pilaf, maghanda ng mga adobo na sibuyas.

Hindi kapani-paniwala nakabubusog at maliwanag na homemade pilaf ay maaaring gawin mula sa baboy at mga chickpeas. Ang ulam ay matutuwa sa iyo ng mga kapaki-pakinabang na katangian at mayamang lasa. Suriin ang orihinal na resipe na may mga ugat ng oriental.

Isang maliwanag at makatas na resipe para sa homemade pilaf - kasama ang pagdaragdag ng baboy at pasas. Ang kumbinasyon ng iba't ibang mga lasa ay magiging isang tampok ng natapos na produkto. Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay na may isang hindi pangkaraniwang solusyon sa pagluluto.

Ang brown rice ay nakikilala sa pamamagitan ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang Pilaf ay lalabas dito na crumbly at pampagana. Punan ang iyong lutong bahay na ulam ng makatas at malambot na baboy. Ang perpektong solusyon para sa isang pagkain ng pamilya!

Para sa isang lutong bahay na pagkain, maaari kang maghanda ng isang nakabubusog at mabangong pilaf. Suriin ang isang mabilis na bilog na resipe ng bigas at baboy. Ang natapos na ulam ay matutuwa sa iyo ng isang mayaman na hitsura at makatas na lasa.

Huwag mawalan ng pag-asa kung walang kaldero sa kamay. Maaari kang magluto ng masarap na homemade pilaf sa kalan sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Suriin ang simpleng resipe na ito. Ang ulam dito ay lalabas na mumo at malambot.

Ang parboiled rice ay gumagawa ng homemade pilaf na crumbly at kawili-wiling tikman. Itala ang simpleng recipe para sa pagluluto sa isang kasirola sa kalan. Tratuhin ang iyong sarili sa isang mabilis at masustansiyang tanghalian

Ang maanghang at masustansiyang pilaf ayon sa resipe ng Uzbek ay maaaring lutuin sa kalan sa isang kasirola. Sorpresa ang iyong pamilya sa kagiliw-giliw na pagluluto at maliwanag na lasa ng tapos na produkto.

Maaaring lutuin ang pilaf ng baboy sa isang kasirola sa kalan. Ang recipe ay magagalak sa iyo ng isang mabilis at naiintindihan na pagpapatupad. Ikalugod ang iyong pamilya sa isang masustansyang tanghalian na may isang mayaman, maanghang na lasa.

Sa kawalan ng isang cauldron, ang klasikong homemade pilaf ay maaaring lutuin sa isang kasirola. Lalabas ang ulam na hindi gaanong masarap at masustansya. Masiyahan sa madaling paraan upang maghanda ng masarap na pagkain.

Ang nakakagusto na crumbly na pilaf ng baboy ay maaaring lutuin sa bahay sa isang kasirola. Ang pamamaraang ito ay magiging isang mahusay na kahalili sa klasikong kaldero. Subukan ang isang ulam para sa iyong menu ng tanghalian.

Isang hindi pangkaraniwang at maliwanag na variant ng homemade pilaf - mula sa perlas na barley at baboy. Sorpresa ang iyong pamilya o mga panauhin sa isang masigasig na pagpapagamot. Angkop para sa isang menu sa tanghalian.

Ang Uzbek pilaf ay sikat sa lasa nito. Ang pangunahing sangkap ng ulam na ito ay bigas, kordero, mga sibuyas at karot. Ang coriander at cumin ay nagdaragdag ng isang mahusay na aroma sa ulam.

Ang isang piknik o isang masaganang tanghalian para sa isang malaking kumpanya - ang pilaf na may tupa ay makakatulong sa feed sa lahat. Sa ganitong resipe, ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng isang masarap na brown rice ulam.

Napakadaling ihanda ang masarap na pilaf na ito na may karne ng baka at pasas. Ang karne para sa masarap na pilaf ay dapat na medyo mataba, halimbawa, tupa o baboy, ngunit ang karne ng baka ay angkop din. Mas mahusay na kumuha ng steamed long-graas na bigas.

Maaaring maghanda ang Pilaf hindi lamang mula sa mga groats ng bigas. Hindi ang pinakakaraniwang bersyon ng ulam na ito, ngunit napaka masarap ay nakuha mula sa perlas barley. Ang madaling resipe na ito ay makakatulong sa iyong ihanda ito.

Kung wala kang isang kaldero sa iyong kusina, pagkatapos ang masarap at mayamang pilaf ay maaaring lutuin sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Ang pilaf ay maaaring lutuin na may iba't ibang uri ng karne, baka ang gagamitin sa resipe na ito.

Ang Pilaf na may karne ng baka ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pagpapakilala. Ang bawat maybahay ay nagdadala ng isang bagay ng kanyang sarili sa ulam na ito, maging pampalasa, gulay, pinatuyong prutas o kakaibang uri ng karne. Halimbawa, ang pilaf na may prun ay may kaaya-ayang asim at isang espesyal na aroma.

Isang masaganang at mabangong oriental na ulam na pamilyar sa lahat ng tao mismo. Ang Pilaf ay napupunta nang maayos sa mga sariwa at adobo na gulay at maaaring lutuin na may iba't ibang uri ng karne. Iminumungkahi naming subukan mo ang bersyon ng baka.

Basmati bigas ay palaging crumbly. Mabango at maanghang pilaf na may karne ng baka at basmati bigas ay ang pinakamahusay na hapunan para sa buong pamilya, subukan ito at makita para sa iyong sarili.

Para sa maayos, masarap na pilaf, mahalagang obserbahan ang mga proporsyon ng bigas at tubig. Kapag nagluluto sa isang kasirola, karaniwang kumuha ng 1: 2 na sangkap. Ang nasabing bigas ay naging maganda at crumbly, at ang pilaf ay masarap at pampagana. Talagang jam!

Ang masarap at napaka-pampagana na pilaf na may bigas at baboy ay isang mahusay na ulam para sa buong pamilya. Madaling lutuin ito, at ang iyong pamilya ay mananatiling busog at nasiyahan! Simpleng masarap!

Papayagan ka ng resipe na ito na pakainin ang isang malaking pamilya na may masarap at pampagana na pilaf. Ang ulam ay naging napakasisiya, masustansiya, na may hindi kapani-paniwalang aroma! Isang tunay na kasiyahan!

Sinabi nila na maraming mga recipe ng pilaf tulad ng maraming mga lutuin. Inaalok ka ng isang nasubok na resipe para sa pagluluto ng ulam na ito sa isang ordinaryong apartment at sa isang gas stove. Sa pamamagitan ng pagsunod nang tama sa mga hakbang sa resipe at pagmamasid sa dami ng mga sangkap, magtatapos ka sa totoong crumbly pilaf, hindi sinigang na bigas na may karne. Para sa pilaf, kailangan mo ng isang cauldron o isang kasirola na may isang spherical makapal na ilalim upang mapanatili ang temperatura ng maayos.Ang karne at bigas, mga sibuyas at karot ay kinukuha sa pantay na dami. Kinakailangan ang zira, bawang at paminta para sa pilaf, at ang natitirang pampalasa ay idinagdag ayon sa nais.

Ang Lamb pilaf na may mga chickpeas ay isa sa mga pagkakaiba-iba ng Uzbek pilaf. Sa kanyang sarili, ang mga chickpeas ay hindi nakakaapekto sa lasa ng pilaf at idinagdag para sa iba't ibang mga pinggan. Ang mga gisantes na ito ay dapat na paunang babad sa loob ng maraming oras. Ang nasabing pilaf ay inihanda para sa parehong pang-araw-araw at maligaya na menu. Para sa pilaf na may mga chickpeas, mas mahusay na gumamit ng Devzir red rice. Ang pagluluto pilaf sa isang kaldero, bagaman posible sa isang kawali na may makapal na dingding.

Kapag nagluluto ng pilaf sa isang gas stove, maraming mga maybahay ang nahaharap sa hindi kasiya-siyang problema ng malagkit na bigas. Upang maiwasang mangyari ito, kailangan mong malaman ang ilang mga tampok ng paghahanda ng ulam na ito: ang dami ng mga sangkap ay kinukuha ayon sa resipe, ang pilaf ay inihanda lamang mula sa steamed rice o isang espesyal na pagkakaiba-iba para sa pilaf (dev-zira). Nagluluto kami ng pilaf ng karne ng baka sa isang gas stove lamang sa isang kaldero. Sa ganitong paraan, handa ang pilaf para sa isang malaking kumpanya ng mga panauhin.

Ang paggamit ng mga chickpeas sa pilaf ay makabuluhang nagdaragdag ng kabusugan at halaga ng nutrisyon sa natapos na ulam. Hindi nakakagulat, ang mga kaakit-akit na mga gisantes na ito ay mataas sa protina at hibla. Ang kombinasyon ng bigas na may mga chickpeas, karne, gulay at pinatuyong prutas ay naging napaka mayaman sa panlasa at makatas. Madali na pakainin ang isang malaking pamilya o isang magiliw na kumpanya na may tulad na pilaf.

Maghanda tayo ng pilaf na may karne, pinatuyong mga aprikot at pasas. Iminumungkahi namin ang paggamit ng baboy ng baboy na may maliit na mga layer ng taba. Ang nasabing karne ay magiging lalong makatas, mayaman at magiging maayos sa mga tala ng prutas. Siyempre, ang baboy ay maaaring mapalitan ng lumang karne ng baka, tupa, manok - ang lasa ng pilaf ay magkakaiba, ngunit magiging mahusay pa rin ito.

Ang tagumpay sa pagluluto pilaf higit sa lahat ay nakasalalay sa pagpili ng bigas. Tulad ng alam mo, ang big-grail na bigas ay mainam para sa negosyong ito: ang nilalaman ng almirol dito ay mababa, at kapag nagluluto, ang mga butil ay durog, magaan, hindi magkakasama - at ito mismo ang kinakailangan para sa pilaf. Kabilang sa mga uri ng big-grail na bigas, mahahanap mo ang tinaguriang brown rice: ang mga butil nito ay bahagyang napanatili ang kanilang shell ng bran at naglalaman ng mas maraming mga nutrisyon at hibla kumpara sa pinakintab na puting bigas. Nasa brown rice ito na iminungkahi naming magluto pilaf - ang ulam ay medyo naiiba mula sa tradisyunal na mga recipe, ngunit ang lasa ay kaaya-aya sorpresa sa iyo.

Ang Pilaf na may mga chickpeas ay magagalak sa iyo sa mayamang lasa at kabusugan. Ito ay isang mahusay na ulam para sa malamig na panahon - mainit, mayaman, masustansiya, pareho itong mababad at maiinit. Kailangang ibabad ang mga chickpeas sa bisperas ng pagluluto magdamag - mas mabilis itong magluluto at magiging malambot. Inirerekumenda namin ang pagputol ng karne ng baka sa maliliit na piraso upang ang karne ay malambot nang maayos at magsimulang masira sa mga hibla sa pagtatapos ng pagluluto. At, syempre, hindi namin pinapabayaan ang mga pampalasa - sila ang nagtakda ng katangian ng ulam at ginawang mabango ito.

Ang pilaf na ito ay higit pa sa sapat para sa isang malaking kumpanya - pampalusog, masarap, taos-puso. Tiyak na gumagamit kami ng pang-butil na bigas, bibigyan nito ang kinakailangang kakayahang magaling sa pilaf. Kinukuha namin ang tupa bilang sangkap ng karne, bagaman, syempre, maaari mong gamitin ang parehong baboy at baka, depende sa magagamit na produkto. Para sa panlasa, ilagay ang cumin, coriander at bawang sa pilaf - salamat sa kanila, ang pilaf ay nakakakuha ng isang katangian na pampagana ng lasa at aroma.

Ang mga Uzbeks ay sikat sa kanilang pilaf - maluho ito na may isang mayamang lasa, na perpektong pinagsasama ang mga tala ng pritong karne, sisiw, matamis na pasas at barberry na may pagkaas. At hindi pa namin nabanggit ang mga pampalasa. Hindi mo kailangang pumunta sa isang restawran ng Uzbek upang masiyahan sa ulam na ito. Kung nais mo, maaari kang magluto ng ganoong pilaf sa bahay. Walang kumplikado sa proseso. Ang pangunahing bagay ay sundin ang isang tiyak na pagkakasunud-sunod kapag inilalagay ang mga sangkap. At, syempre, pag-aralan ang listahan ng mahahalagang pagkain.

Ang pagluluto pilaf batay sa Spanish paella. Una sa lahat, iprito namin ang mga pampalasa upang maipakita ang kanilang aroma at ibigay ito sa lahat ng iba pang mga sangkap. Pagkatapos ay iprito ang manok at mga piraso ng gulay. Huling ngunit hindi pa huli, idagdag ang hugasan na bigas at hipon. Sa ilalim ng talukap ng mata, ang pilaf ay lutuin sa mababang init nang hindi hihigit sa dalawampung minuto, at pagkatapos ay maghanda pa rin ito sa kalan. Ang resulta ay isang mabangong, nagbibigay-kasiyahan na pagkain para sa buong pamilya.