Pilaf na may parboiled rice

Ang masarap at crumbly pilaf ay maaaring lutuin sa isang baking bag o manggas, dahil hindi lahat ay may mabagal na kusinilya o kaldero. Ang pagpipiliang ito ay napaka-maginhawa, lalo na kung ikaw ay limitado sa oras. Ang Pilaf ay inihanda nang walang pagprito ng karne na may mga gulay at langis ng halaman, at maaari itong ligtas na ihanda para sa pandiyeta o pagkain sa PP. Ang oras ng pagluluto para sa pilaf sa isang bag ay nakasalalay sa iyong oven, kaya't ang ulam sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno ay dapat na tikman para sa kahandaan. Ang ratio ng bigas sa tubig para sa naturang pilaf ay 1: 2.5. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa ayon sa gusto mo.

Ang Pilaf na may manok at ang pagdaragdag ng mga chickpeas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang espesyal na orihinal na panlasa at kabusugan. Ang pagluluto ay nangangailangan ng maraming oras: ang mga chickpeas ay babad na babad para sa 10 oras, at ang manok ay inatsara sa loob ng 6 na oras, ngunit sa huli ang ulam ay matutuwa sa iyo at sa iyong mga panauhin. Pagluto pilaf na may mga chickpeas sa isang brazier (pato).

Ang parboiled rice ay gumagawa ng homemade pilaf na crumbly at kawili-wiling tikman. Itala ang simpleng recipe para sa pagluluto sa isang kasirola sa kalan. Tratuhin ang iyong sarili sa isang mabilis at masustansiyang tanghalian

Ang maanghang at masustansiyang pilaf ayon sa resipe ng Uzbek ay maaaring lutuin sa kalan sa isang kasirola. Sorpresa ang iyong pamilya sa kagiliw-giliw na pagluluto at maliwanag na lasa ng tapos na produkto.

Ang pagkamit ng maluwag na bigas sa pilaf ay hindi gaanong kahirap. Galugarin ang tanyag na recipe para sa perpektong pagluluto para dito.Masiyahan sa iyong bahay sa isang masustansiya at masarap na produkto.

Ang maluwag na pilaf para sa mga homemade na pagkain ay maaaring gawin gamit ang parboiled rice at baboy. Ang masarap na ulam na ito ay ikalulugod ka ng maanghang na aroma at lasa. Ikalugod ang iyong pamilya sa isang maliwanag na produkto.

Ang masasarap at malaslas na pilaf ng baboy ay maaaring lutuin sa isang multicooker mula sa steamed rice. Ang masustansiyang ulam ay magiging isang simple at masarap na karagdagan sa iyong talahanayan sa bahay.

Ang isa sa mga sapilitan na puntos ng paghahanda ng tamang Uzbek pilaf ay ang pagtunaw ng taba mula sa fat fat fat. Nasa ito na ang base-frying ng ulam na ito ay handa o, sa ibang paraan, zirvak.

Maluwag at mabangong pilaf na may tupa sa isang kaldero sa kalan sa bahay. Ang nasabing isang ulam ay magpapalusog sa iyo, magbibigay lakas at lakas para sa isang produktibong araw.

Ang parboiled rice ay mabuti sapagkat sa panahon ng pagluluto pinapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at hindi masyadong kumukulo. Mainam din ito para sa paghahanda ng masarap na beef pilaf sa isang kawali.

Ang maluwag at mayamang pilaf ay maaaring lutuin hindi lamang sa isang kaldero. Sa baboy at steamed rice, magagawa mo rin ito sa isang regular na kawali. Mayroong ilang mga trick na matututunan mo mula sa resipe na ito.

Ang Pilaf ay isang ulam na katutubong sa Asya. Ito ay luto sa isang kaldero sa isang bukas na apoy. Ngunit sa bahay, sa kalan, maaari kang magluto ng pilaf ng baboy, hindi gaanong masarap at mayaman.

Isang napatunayan na resipe para sa homemade pilaf sa isang cauldron. Ang ulam ay inihanda mula sa baboy ng baboy at steamed rice, ito ay naging napakasisiya at mabango.

Ang pagkain sa Campfire ay laging nagiging mas mabango at mayaman. Isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa isang likas na piknik kasama ang mga kaibigan ay pilaf ng baboy. Ang ulam ay naging napakasisiya at madali mong mapakain ang isang malaking kumpanya kasama nito.

Isang magandang ulam para sa pang-araw-araw na menu. Ang Uzbek pilaf na may baboy ay perpekto para sa tanghalian o hapunan. At ang multicooker ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng pagluluto ng masarap na pilaf.

Ang resipe na ito ay angkop hindi lamang para sa mga mahilig sa pilaf, kundi pati na rin para sa mga sumusubaybay sa kanilang diyeta. Ang Pilaf na may manok sa isang mabagal na kusinilya ay masustansiya at magaan.

Ang Pilaf na may baboy sa isang mabagal na kusinilya ay masarap, nagbibigay-kasiyahan at maginhawa. Una, hindi mo kailangang tumayo sa kalan sa lahat ng oras, ngunit ilagay lamang ang pagkain sa mangkok at pumili ng isang programa, at ang matalinong teknolohiya ay lutuin ang lahat mismo. Bilang karagdagan, ang bigas sa isang multicooker ay mahusay na kumukulo at naging crumbly.

Ang Pilaf na may karne ay isang tanyag na ulam ng Uzbek na luto sa isang kaldero sa ibabaw ng apoy. Upang madaling maihanda ang ulam na ito sa bahay, hindi kinakailangan na magsunog, maaari kang gumamit ng isang regular na kalan.

Ang steamed rice pilaf ay laging crumbly. Maaari itong ihanda mula sa iba't ibang uri ng karne. Ang pilaf ng manok ay naging mas madali; maaari itong ihain para sa hapunan kasama ang isang salad ng halaman.

Sa resipe na ito, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng mumo, makatas, malambot at masarap na pilaf na may karne ng manok. Kakailanganin mo ang fillet ng manok, steamed rice, mga sibuyas, karot, at ilang mga pampalasa.

Ang paggawa ng tradisyunal na pilaf ay hindi madali.Ang multicooker na "Redmond", dahil mayroon itong isang programa para sa partikular na ulam na ito, ay makakatulong sa iyo na magluto nang may mas kaunting pagsisikap at oras ng isang kahanga-hangang pilaf, na hindi mas mababa sa mga katangian nito sa mga luto sa isang kaldero. Pagluluto ng pila pilaf.

Upang magluto ng masarap na pilaf ng tupa sa Uzbek, tumatagal ng parehong oras at ang kasanayan ng babaing punong-abala, na nakuha ng karanasan. Ang ulam na ito ay inihanda para sa isang hapunan ng pamilya Linggo o isang maligaya na mesa. Para sa pilaf sa Uzbek, 6 na sangkap ang kinakailangan: kordero, bigas, sibuyas, karot, bawang at maiinit na paminta. Mahusay na sariwang kordero, de-kalidad na bigas at isang cast-iron cauldron na may makapal na pader ay kinuha para sa naturang pilaf, pagkatapos ay matutuwa ka sa parehong mga panauhin at mga mahal sa buhay sa ulam na ito.

Ang pagkakaiba-iba ng pilaf na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa lugaw at isang kumbinasyon ng bigas na may pinatuyong prutas. Ang ulam ay mabuti para sa hapunan dahil ito ay masustansiya ngunit hindi mabigat. Maayos na binubusog ng bigas, at ang mga pinatuyong prutas ay nagdaragdag ng "mood" na may matamis na lasa at maliwanag na kulay, at nagbibigay din sa katawan ng mahalagang hibla. Hindi tulad ng malapot na sinigang, ang naturang pilaf ay crumbly, dahil gumagamit kami ng long-grail o parboiled rice para sa paghahanda nito. Bilang kahalili, maaari kang kumuha ng kayumanggi o ligaw - ang pagiging kapaki-pakinabang ng isang ulam na may tulad na bigas ay tataas lamang.

Magluto tayo ng pilaf sa isang mabagal na kusinilya - mababawasan nito ang oras na kailangang gugulin ng babaing punong-abala sa pagluluto. Kailangan mo lang maglaan ng oras upang iprito ang mga sangkap at ibuhos sa tubig. Dagdag dito, ang proseso ng pagluluto ay hindi na kailangang kontrolin, dahil ang multicooker ay lumilikha ng perpektong temperatura sa loob ng mangkok upang ang bigas at karne ay malumanay na luto at hindi masunog. Ang pilaf ay naging mayaman at crumbly.

Kung ang mga tradisyunal na bersyon ng pilaf ay naitakda na ang mga ngipin sa gilid, iminumungkahi namin na ihanda ang masarap na nakabubusog na ulam gamit ang isang bahagyang naiibang teknolohiya. Hinahain ang Shakh-pilaf sa "form" ng manipis na lavash na inihurnong hanggang malutong at mukhang hindi kapani-paniwalang pampagana. Bilang karagdagan sa magandang hitsura nito, ang pilaf na ito ay may isang bagay na "ipinagmamalaki" mula sa loob: nagsasama ito ng mga pasas na babad sa tsaa, mga piraso ng karne na niluto hanggang sa lambot, at mga mabangong pampalasa. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap ay nagbibigay ng isang mayaman, hindi malilimutang lasa.

Ang Armenian pilaf ay nakikilala sa pamamagitan ng kawalan ng karne at pagkakaroon ng mga pinatuyong prutas. Bukod dito, ang mga pinatuyong prutas ay maaaring magamit sa iba't ibang paraan, nakasalalay sa mga personal na kagustuhan at mga pagpipilian na magagamit sa bahay. Ang mga nut ay madalas na idinagdag. Ang hindi nababagabag na sangkap ay, marahil, mga pasas at, siyempre, bigas.Kinakailangan na pang-butil, na nagbibigay ng kinakailangang kakayahang magaling at mahangin ng pilaf.