Pilaf sa isang manggas para sa pagluluto sa hurno

Ang masarap at crumbly pilaf ay maaaring lutuin sa isang baking bag o manggas, dahil hindi lahat ay may mabagal na kusinilya o kaldero. Ang pagpipiliang ito ay napaka-maginhawa, lalo na kung ikaw ay limitado sa oras. Ang Pilaf ay inihanda nang walang pagprito ng karne na may mga gulay at langis ng halaman, at maaari itong ligtas na ihanda para sa pandiyeta o pagkain sa PP. Ang oras ng pagluluto para sa pilaf sa isang bag ay nakasalalay sa iyong oven, kaya't ang ulam sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno ay dapat na tikman para sa kahandaan. Ang ratio ng bigas sa tubig para sa naturang pilaf ay 1: 2.5. Maaari kang magdagdag ng mga pampalasa ayon sa gusto mo.

Ito ay kagiliw-giliw na magluto ng bigas sa bahay sa baking manggas. Ang produktong mabango ay makadagdag sa malambot na karne ng manok. Paghain ng masustansiyang pagkain para sa tanghalian o hapunan.

Ang orihinal na paraan upang maihanda ang homemade crumbly pilaf ay nasa oven sa baking manggas. Isang masarap na pinggan ng baboy upang pag-iba-ibahin ang pagkain ng iyong pamilya. Tandaan!

Nang walang labis na abala at mabilis, maaari kang magluto ng pilaf sa isang baking bag. Ito ay magiging isang mumo at masarap tulad ng luto sa isang kaldero o multicooker. Pagluto pilaf na may baboy. Kumuha kami ng big-grain rice. Paunang prito ang karne ng mga sibuyas, ngunit maaari mo itong ilagay sa isang bag at hindi pinirito. Kumuha kami ng mga pampalasa para sa pilaf o isang espesyal na timpla, o cumin na may coriander at turmeric.

Ang bawat paggalang sa sarili na maybahay ay dapat magkaroon ng mga resipe para sa mabilis at masarap na pinggan, at ang isa sa kanila ay maaaring maging tamad na pilaf na may manok sa manggas nito. Sa esensya, ito ay isang pinasimple na bersyon ng tradisyonal na pilaf na inangkop sa kasalukuyang panahon, ngunit masarap at malusog, dahil wala itong langis. Mas mahusay na kumuha ng steamed long-graas na bigas para sa pilaf sa manggas, at ang anumang karne ng manok ay angkop.

Sa maraming mga pinggan ng karne ng baka, lalo na sikat ang pilaf. Ang karne na ito ay madalas na matuyo, kaya pumili ng batang baka para sa pilaf. Ang beeff pilaf sa manggas ay itinuturing na isang ulam na inangkop sa modernong lutuin, ngunit maayos na inihanda, hindi ito nagbubunga sa panlasa nito ayon sa tradisyonal mula sa isang kaldero. Para sa pilaf, pumili ng mabuting bigas - "Devzir" o pang-butil, sapagkat ang ganitong uri ang sumisipsip ng aroma ng pampalasa, tubig at taba at nagbibigay sa pilaf na kakayahang sumunod.

Ang "tamad" pilaf, na niluto sa isang manggas na manggas, ay may isang espesyal na lasa at crumbiness, at bukod sa, ang ulam ay maaaring maiuri bilang pandiyeta, dahil ang pilaf ay inihanda nang walang pagprito ng karne sa mga gulay at walang langis ng halaman. Sa halip na ang tradisyonal na mga karot at mga sibuyas, hinihikayat kang lutuin ito ng pinaghalong mga nakapirming gulay. Ito ay naging napakasarap at simple.

Nag-aalok kami ng isang kagiliw-giliw na paraan ng pagluluto pilaf - sa isang baking bag. Ang bigas dito ay naging malambot at crumbly, ang pangunahing bagay ay upang magbigay ng isang sapat na halaga ng likido. Bilang karagdagan, kumukuha kami ng karne ng baka, mga sibuyas, karot, bawang at pampalasa. Tulad ng nakikita mo, ang komposisyon ng mga produkto ay ganap na simple, at ang pilaf ay lalabas na napaka masarap at mayaman. Bilang isang pampalasa, maaari kang kumuha ng isang nakahandang timpla para sa pilaf - ito ay balanseng sa komposisyon at maayos sa anumang karne.

Nasanay kami sa pagluluto pilaf sa isang kaldero, kawali, brazier sa kalan - tradisyonal, pamantayan at nauunawaan. Ngunit paano kung susubukan mong gumawa ng pilaf sa isang manggas para sa pagluluto sa hurno? Ang pinggan ay lutong sa isang mataas na temperatura sa manggas, nang hindi nawawala ang kahalumigmigan at natural na mga juice ng mga sangkap - ito ay naging napakayaman. Bilang karagdagan, ang aktibong oras ng pagluluto para sa babaing punong-abala ay makabuluhang nabawasan sa pamamaraang ito. Iminumungkahi namin ang paggamit ng mga buto ng baboy bilang isang sangkap ng karne - ang mga ito ay medyo mataba at nagbibigay ng isang espesyal na kayamanan sa ulam.