Mga tinapay na may buto ng poppy mula sa lebadura ng lebadura sa oven

0
384
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 259.6 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 180 minuto
Mga Protein * 12.4 gr.
Fats * 13.5 g
Mga Karbohidrat * 31 gr.
Mga tinapay na may buto ng poppy mula sa lebadura ng lebadura sa oven

Ang mahangin at mabangong buns na may mga poppy seed ay palaging malugod na tinatanggap sa mga pagtitipon sa bahay. At kapag ang aroma ng mga sariwang inihurnong kalakal ay kumalat sa paligid ng bahay, walang makakalaban.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Magdagdag ng asukal at lebadura sa maligamgam na gatas, pukawin at iwanan ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at ihalo na rin.
hakbang 2 sa labas ng 11
Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina at masahin ang kuwarta.
hakbang 3 sa labas ng 11
Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis sa ibabaw ng trabaho gamit ang iyong mga kamay. Iwanan ang natapos na kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 40-50 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 11
Ibuhos ang mga buto ng poppy sa isang kasirola, takpan ng tubig at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos alisan ng tubig at magdagdag ng gatas, magpatuloy sa pagluluto ng 10 minuto pa. Tiklupin ang mga buto ng poppy sa isang mahusay na salaan upang ang gatas ay ganap na baso. Gilingin ang mga buto ng poppy at asukal sa isang gilingan ng kape.
hakbang 5 sa labas ng 11
Magdagdag ng tinadtad na mga nogales sa masa ng poppy seed at ihalo nang mabuti ang pagpuno.
hakbang 6 sa labas ng 11
Talunin ang puting itlog gamit ang isang blender hanggang sa malambot, makapal na bula.
hakbang 7 sa labas ng 11
Igulong ang kuwarta na nagmula sa isang layer na 3-4 millimeter na makapal, grasa ito ng pagpuno ng poppy-nut.
hakbang 8 sa labas ng 11
Tuktok na may puting itlog na puti.
hakbang 9 sa labas ng 11
Balutin ang kuwarta sa isang rolyo, i-secure ang gilid ng maayos.
hakbang 10 sa labas ng 11
Gupitin ang rolyo sa pantay na mga piraso at itakda ang mga ito nang patayo sa isang baking sheet. Iwanan ang mga workpiece na mainit-init sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Pagkatapos ay grasa ang mga tinapay na may isang binugok na itlog at ilagay sa oven na ininit hanggang sa 180 degree. Maghurno ng 25-30 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kapag ang mga buns ay cooled down ng kaunti, maaari mong ihatid ang mga ito sa tsaa.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *