Mga tinapay na may asukal sa kefir

0
578
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 165.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 9.9 gr.
Fats * 10.1 gr.
Mga Karbohidrat * 24.7 g
Mga tinapay na may asukal sa kefir

Ang mga masasarap na buns na ginawa sa bahay ay magiging isang mahusay na dessert para sa tsaa o kakaw. Ang kuwarta sa kefir ay naging napaka mabango, malambot at malambot. Isang tunay na kasiyahan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Ibuhos ang kefir sa isang kasirola at init sa 30-40 degree.
hakbang 2 sa labas ng 6
Magdagdag ng asukal, asin at tuyong lebadura dito, pukawin.
hakbang 3 sa labas ng 6
Salain ang harina at idagdag ito sa kefir. Gumalaw ng maayos at ihubog ang kuwarta. Takpan ito ng twalya at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 90 minuto. Dalawang beses sa oras na ito, dapat itong masahin, sa sandaling tumaas ito ng halos kalahati.
hakbang 4 sa labas ng 6
Hatiin ang kuwarta sa 9-10 na piraso at igulong ang mga ito sa isang rektanggulo. Pinahiran namin ang bawat isa ng malambot na mantikilya.
hakbang 5 sa labas ng 6
Tiklupin ang kuwarta na may isang overlap sa mahabang bahagi, at pagkatapos ay tiklupin din ang mga makitid na bahagi. Pinatali namin ang mga dulo sa isang gilid, at sa kabilang banda ay gumawa kami ng isang tistis sa gitna at bahagyang pinihit ang kuwarta sa pamamagitan nito upang makagawa ng isang hugis sa puso.
hakbang 6 sa labas ng 6
Pinahiran namin ang form ng langis ng halaman at inilalagay ang mga buns. Budburan sila ng vanilla sugar at ilagay sa oven sa loob ng 30 minuto. Nagbe-bake kami sa 180 degree.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *