Mga tinapay na may jam ng lebadura ng kuwarta

0
414
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 209.1 kcal
Mga bahagi 16 pantalan.
Oras ng pagluluto 160 minuto
Mga Protein * 6.4 gr.
Fats * 5.5 gr.
Mga Karbohidrat * 39.3 g
Mga tinapay na may jam ng lebadura ng kuwarta

Maaari kang magdagdag ng anumang jam sa mga buns ayon sa gusto mo, ang pangunahing bagay ay mayroon itong isang siksik na pare-pareho at hindi kumalat. Ang lebadura ng lebadura ay dapat na tumayo nang maayos upang maging mahangin ang mga inihurnong kalakal.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Init ang gatas, magdagdag ng isang kutsarang asukal at lebadura dito.
hakbang 2 sa labas ng 7
Pagkatapos magdagdag ng 100-150 gramo ng harina, ihalo sa isang palis hanggang sa makinis. Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Talunin ang itlog sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang natitirang asukal at asin. Matunaw ang mantikilya sa mababang init, cool at idagdag sa itlog na masa.
hakbang 4 sa labas ng 7
Pagsamahin ang kuwarta at pinaghalong langis ng itlog. Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina sa mga bahagi, masahin sa isang homogenous na kuwarta, takpan ito ng isang tuwalya at iwanan ng 60 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 7
Masahin ang kuwarta at hatiin sa 16 pantay na bahagi. Patagin ang bawat piraso sa iyong kamay, magdagdag ng kaunting jam, at pagkatapos ay i-tape ang mga gilid upang mapanatili ang pagpuno sa loob.
hakbang 6 sa labas ng 7
Takpan ang baking dish na may pergamino, ilagay ang mga blangko dito, iwanan sila para sa 20-30 minuto sa isang mainit na lugar.
hakbang 7 sa labas ng 7
Magsipilyo ng mga tinapay na may isang binugbog na itlog at iwiwisik ang mga linga. Ilagay ang hulma sa isang oven na ininit hanggang sa 190-200 degree sa loob ng 25-30 minuto. Ang mga tinapay ay malambot at mapula.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *