bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis ng cherry na may bawang para sa taglamig

Mga kamatis ng cherry na may bawang para sa taglamig

4579

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 146 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 35 minuto

Mga Protein * 0.9 gr.

Fats * 0.2 g

Mga Karbohidrat * 35.6 gr.

Mga kamatis ng cherry na may bawang para sa taglamig

Nilalaman

Ang mga kamatis ng cherry na may bawang ay isang masarap na paghahanda na ikagagalak ng buong pamilya sa kanilang panlasa at aroma sa malamig na panahon. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa isang maligaya na mesa. Maaaring ihanda ang seresa ng buong mga sibuyas ng bawang o tinadtad. Sa huling kaso, ang mga seresa ay magkakaroon ng isang maliwanag at binibigkas na panlasa.

Mga sangkap

Cherry na kamatis 1 kg Bawang 10 ngipin. Tubig 1 l. Talaan ng suka 9% 1 kutsara Granulated na asukal 2.5 kutsara Asin 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Hugasan nang lubusan ang mga kamatis na cherry.

Gumamit ng isang palito upang gumawa ng maraming mga puncture sa bawat kamatis.

Balatan ang bawang at i-chop ang mga clove sa isang blender.

Ilagay ang mga handa na kamatis sa isterilisadong mga garapon at ibuhos sa kanila ang kumukulong tubig. Umalis kami sa form na ito sa loob ng 10 minuto.

Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang cooled water, at ilagay ang tinadtad na bawang sa mga garapon.

Upang maihanda ang pag-atsara sa isang kasirola, pakuluan ang tubig, magdagdag ng asin at granulated na asukal dito. Matapos matunaw ang mga kristal ng solido, magdagdag ng suka, pukawin at pakuluan ang pag-atsara sa loob ng isang minuto.

Ibuhos ang mainit na pag-atsara sa mga garapon ng mga kamatis na cherry at agad na selyuhan ang mga ito ng mga takip. Napakasarap, na may isang rich lasa, ang paghahanda para sa taglamig mula sa cherry tomato na may bawang ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!