bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Dilaan ang mga kamatis sa mga hiwa

Dilaan ang mga kamatis sa mga hiwa

3304

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 57.3 kcal

Mga bahagi 12 daungan.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 2.6 gr.

Mga Karbohidrat * 14.9 gr.

Nilalaman

Ang mga kamatis na na-marino na jar ay popular sa mga produktong gawa sa bahay. Ang pampagana ay naging makatas at mabango. Mahusay na ihain ito sa mga pinggan ng karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Para sa pagluluto, pumili ng makatas na hinog na mga kamatis. Huhugasan natin sila at gupitin sa medium-size wedges. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Balatan ang mga sibuyas ng bawang.

Gumiling sariwang damo. Mas gusto ang perehil at dill.

Ilagay ang sibuyas at bawang sa isang isterilisadong garapon. Susunod, ilatag ang mga hiwa ng kamatis. Pinapalitan namin sila ng mga sibuyas at halaman.

Pagluluto ng atsara. Pakuluan ang isang litro ng tubig, magdagdag ng mga dahon ng bay, mga black peppercorn, asin, asukal, langis ng halaman at suka. Pakuluan.

Ibuhos ang mga gulay sa isang garapon na may mainit na atsara, takpan ng takip. Pagkatapos ay isterilisahin namin ang mga workpiece sa isang kasirola na may kumukulong tubig sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay inilabas namin ito at pinagsama. Iwanan ang mga garapon upang palamig sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay itago ang mga ito sa isang cool na lugar. Handa na!