Mga hiwa ng kamatis na may mga sibuyas para sa taglamig

0
2056
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 57.3 kcal
Mga bahagi 3 port.
Oras ng pagluluto 1 d.
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 2.6 gr.
Mga Karbohidrat * 14.9 gr.
Mga hiwa ng kamatis na may mga sibuyas para sa taglamig

Ang mga kamatis, na ani sa mga hiwa, pinapayagan kang mabawasan ang pagkonsumo ng mga prutas: sa tulad ng isang seaming, maaari mong gamitin ang substandard sa pamamagitan ng paggupit ng dating durog na mga bahagi ng mga kamatis. Ang mga kamatis mismo ay siksik, at ang mga sibuyas ay malutong. Maaari silang idagdag sa taglamig kapag nilaga ang karne o gulay.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Maglagay ng isang palayok ng tubig sa kalan, magdagdag ng asin at asukal, paminta at mga dahon ng bay. Kapag ang marinade ay kumukulo, patayin ang kalan at maghintay hanggang sa lumamig ito sa isang mainit na estado. Sa sitwasyong ito, ang mga kamatis ay hindi gumagapang.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan at tuyo ang mga gulay. Maglagay ng 1 sheet ng malunggay sa ilalim sa mga isterilisadong garapon. Maglagay doon ng 1 payong ng dill at 2 sprigs ng perehil.
hakbang 3 sa labas ng 6
Balatan ang bawang, mas mabuti na sariwang natanggal mula sa hardin. Gupitin ang kalahati ng bawat sibuyas. Peel ang mga ulo ng sibuyas at gupitin sa mga singsing. Hugasan at tuyo ang mga kamatis, gupitin. Punan ang mga garapon ng mga kamatis, kahalili ng mga layer ng bawang at mga sibuyas.
hakbang 4 sa labas ng 6
Ibuhos ang mga kamatis sa mga garapon na may maligamgam na atsara sa itaas. Ibuhos ang 1 tsp sa bawat garapon. langis ng gulay at suka.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ilagay ang mga garapon sa isang kasirola sa isang tuwalya, ibuhos sa tubig at isteriliser ang mga kamatis sa loob ng 15 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Susunod, igulong ang mga lata na may mga kamatis o i-tornilyo ito gamit ang mga takip. Cool na seaming pababa sa temperatura ng kuwarto at iimbak sa basement.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *