bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis na may hiwa na may mga sibuyas para sa taglamig sa mga garapon ng litro

Mga kamatis na may hiwa na may mga sibuyas para sa taglamig sa mga garapon ng litro

3805

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 60.6 kcal

Mga bahagi 2 p.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 0.5 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 14.9 gr.

Mga kamatis na may hiwa na may mga sibuyas para sa taglamig sa mga garapon ng litro

Nilalaman

Isang mahusay na paghahanda para sa pag-zoom mula sa kamatis at sibuyas. Sa parehong oras, ang mga sibuyas ay gumaganap ng isang espesyal na papel, na nagbibigay sa mga kamatis ng isang natatanging lasa. Ang mga singsing ng sibuyas ay hindi kapani-paniwalang masarap din at mabilis na nawala mula sa mga plato. Ang pampagana na ito ay tiyak na mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng sambahayan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Peel ang sibuyas at gupitin ito sa mga bilog, nang hindi ito hinahati sa mga singsing.

Hugasan ang mga kamatis at gupitin ito sa 4 na piraso. Sa parehong oras, inaalis namin ang mga petioles.

Sa bawat kalahating litro na garapon, maglagay ng 2 sprigs ng perehil, 2 sibuyas ng bawang at punan ito ng 1/3 mga kamatis, maglagay ng 1-2 tasa ng mga sibuyas. Punan ng kumukulong tubig at takpan ng takip. Umalis kami ng 15 minuto.

Inaalisan namin ang tubig at ihanda ang brine. Idagdag dito ang asukal, asin, bay dahon at mga sibuyas. Dalhin ang masa sa isang pigsa, ibuhos ang suka at lutuin para sa isa pang 2-3 minuto.