bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga kamatis at pipino sa tomato juice

Mga kamatis at pipino sa tomato juice

4394

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 56.6 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 0.4 gr.

Fats * 0.1 g

Mga Karbohidrat * 13.7 g

Nilalaman

Ang mga sariwang gulay na inatsara sa tomato juice ay makatas at mabango. Lumabas ang blangko napaka praktikal para sa iyong mesa. Ang mga kamatis at pipino ay maaaring gamitin bilang isang pampagana, at ang juice ay maaaring magamit upang maghanda ng mga sarsa at timplahan ng mga pinggan ng karne.

Mga sangkap

Sariwang kamatis 3 Kg Mga pipino 1 kg Asin 1 tsp Granulated na asukal 1.5 tsp Bawang tikman Talaan ng suka 9% 1 kutsara

Proseso ng pagluluto

Magbabad ng mga pipino sa malamig na tubig at banlawan. Alisin ang mga buntot at gupitin ang mga gulay sa mga medium-size na cube.

Hugasan nang lubusan ang mga kamatis. Isinantabi namin ang karamihan dito para sa tomato juice, bahagyang tinusok ang natitirang mga prutas gamit ang isang tinidor o palito.

Maghanda ng tomato juice mula sa karamihan ng mga gulay. Maaari kang gumamit ng isang dyuiser, blender, o gilingan ng karne. Inilalagay namin ang nagresultang katas sa kalan at pakuluan.

Ilagay nang pantay ang mga nakahandang pipino at kamatis sa malinis na garapon. Ang mga bawang ng bawang ay maaaring idagdag kung ninanais.

Ibuhos ang mga gulay na may mainit na katas. Pinipilit namin ng 5-7 minuto at ibuhos muli sa kawali. Idagdag dito ang asin, asukal at suka. Pukawin at pakuluan, pagkatapos ay ibuhos sa mga garapon.