bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Naka-kahong kamatis sa kalahati

Naka-kahong kamatis sa kalahati

7168

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 189.7 kcal

Mga bahagi 3 l.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 5.7 g

Fats * 1.2 gr.

Mga Karbohidrat * 42.8 g

Nilalaman

Ang mga paghahanda para sa taglamig ay bihirang gawin nang walang mga de-latang kamatis. Pagkatapos ng lahat, ang mga naka-kahong kamatis ay isang masarap at makatas na paghahanda. Narito ang isang simpleng resipe para sa pagpapanatili ng mga kalahating kamatis para sa taglamig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Gupitin ang nahugasan na mga kamatis sa kalahati.

Ilagay ang dill, perehil, sibuyas, paminta, dahon ng bay, mga peeled na sibuyas ng bawang sa isang isterilisadong garapon. Ang halaga ng mga sangkap na ito ay kinakalkula para sa isang tatlong litro na dami ng workpiece.

Susunod, ilagay ang halves ng mga kamatis sa garapon.

Upang maihanda ang pag-atsara, kailangan mong maglagay ng tubig sa isang kasirola, ilagay ito sa apoy, idagdag ang granulated na asukal at asin sa tubig, pakuluan at pakuluan ng 2-3 minuto.

Ibuhos ang suka sa garapon, kasunod ang mainit na pag-atsara. Susunod, ang lalagyan ay hermetically sarado na may mga takip. Palamig ang baligtad sa temperatura ng kuwarto, pagkatapos balutin ang isang garapon ng mga kamatis na may mainit na kumot. Itabi ang workpiece sa isang cool, madilim na lugar.

Bon Appetit!