bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Mga adobo na kamatis na may mustasa beans

Mga adobo na kamatis na may mustasa beans

1499

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 228.3 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 40 minuto

Mga Protein * 18.9 g

Fats * 11.1 gr.

Mga Karbohidrat * 36.3 g

Mga adobo na kamatis na may mustasa beans

Nilalaman

Ang Allspice mustard beans ay perpekto bilang isang sangkap sa pag-aatsara ng mga kamatis. Ang masarap at mabangong kamatis, madali at mabilis na maghanda, ay tiyak na mangyaring ikaw at ang iyong pamilya, at ang kanilang katas na may isang matamis at maasim na kulay ay gagawin ang paghahanda na ito bilang iyong ulam na lagda.

Mga sangkap

Mga berdeng kamatis 1 kg Bawang 2 ngipin. Allspice 3 mga PC Parsley 1 bundle Mustasa ng Pransya 2 kutsara Granulated na asukal 3 kutsara Asin 1 kutsara Talaan ng suka 9% 35 gr.

Proseso ng pagluluto

Pagbukud-bukurin ang mga kamatis, hugasan at patuyuin ng kaunti. Gupitin ang bawat kamatis sa 2 piraso. Balatan ang bawang. Hugasan ang perehil, tuyo ito, tumaga nang maayos.

I-sterilize ang garapon at talukap ng mata para sa lumiligid na mga kamatis. Ilagay ang parsley, bawang, allspice at mustasa na buto sa ilalim ng garapon. Susunod, ilagay ang mga kamatis nang mahigpit sa garapon, gupitin.

Para sa pag-atsara, pakuluan ang tubig sa isang kasirola, idagdag ang asin at asukal doon, lutuin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Sa pagtatapos ng pagluluto, ibuhos ang suka sa pag-atsara, pukawin at patayin ang apoy. Ibuhos ang handa na atsara sa isang garapon, igulong ang garapon. Pagkatapos nito, i-on ang garapon, balutin ito ng isang kumot, hayaan itong cool. Para sa pag-iimbak, magpadala ng isang garapon ng mga adobo na kamatis na may mga beans ng mustasa sa basement o iba pang cool na silid. Handa na!