Mga kamatis na Koreano para sa taglamig na may pampalasa ng Korea
0
2344
Kusina
Asyano
Nilalaman ng calorie
56.3 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
0.5 gr.
Fats *
1.7 gr.
Mga Karbohidrat *
14.2 g
Magsisimula na ang panahon ng gulay, at nais kong dalhin sa iyo ang isang nakakatawang mabilis at madaling resipe ng meryenda ng kamatis para sa taglamig. Ang mga kamatis na istilo ng Korea ay inihanda sa pampalasa ng karot sa Korea, ang dami ng pampalasa na pampalasa ay maaaring ayusin ayon sa iyong kagustuhan sa panlasa.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Hugasan nang lubusan ang mga karot, alisan ng balat ng isang peeler ng gulay at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Pukawin ang mga gadgad na karot sa pampalasa ng karot sa Korea. Hugasan nang lubusan ang mga kamatis at halaman sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay matuyo. Balatan ang mga kamatis at gupitin. Balatan ang bawang, putulin nang pino o dumaan sa isang press.
Pagsamahin ang granulated sugar, asin, linga langis, tinadtad na bawang at suka sa isang malalim na mangkok. Pukawin ang dressing nang lubusan at itabi. Tumaga ng mga gulay gamit ang isang kutsilyo. Hugasan nang mabuti ang mga garapon at isteriliser sa microwave. Punan ang ganap na mga sterile garapon ng mga kamatis, karot at halaman, mga alternating layer.
Nangunguna sa pagbibihis. Maglagay ng mga garapon ng mga pampagana ng kamatis sa Korea sa microwave sa loob ng 15 minuto at isteriliser sa maximum na lakas. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga takip, i-tornilyo ang mga garapon sa kanila. Baligtarin ang mga garapon ng mga kamatis, ibalot sa isang kumot at ganap na palamig sa form na ito.
Mag-enjoy!